Calvet

Plano de negócio

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AVICULTURA LF
Av. Humberto de Campos, 1000
Centro Bacabeira/Ma

Luis Fernando Silva Calvet Junior – Sócio Majoritário

1 – Sumário Executivo

2 – O Conceito do Negócio
2.1 – O Negócio Ave de Corte LF
Com o crescente consumo de carne de frango no Brasil, sendo ainda o maior exportador desse produto, existe sempre campo para oportunidades, na criação de frango de corte em qualquer parte do nosso país.
A missão da LF é produzir alimento de qualidade, preenchendo espaço no mercado do município de Bacabeira e sempre operar com preços competitivos dentro da região.
O diferencial da LF está no modelo de criação de base familiar em que as aves são soltas durante o dia, se alimentando no sistema tradicional. A noite as mesmas são recolhidas para galpões, recebendo uma alimentação balanceada.
2.2 - O produto
As aves são adquiridas de um dia, são aves de raça hibrida comercial nacional Embrapa 021 e frango de corte COLONIAL Embrapa 041. Essa última raça além da textura de carne diferente da comumente disponível no mercado é uma carne diferenciada e não encontrada no mercado pretendido.
3 – Equipe de Gestão
A equipe da LF é formada pelo proprietário Luis Fernando, que tem formação em Administração de Empresas e curso de criação de frango de corte pela CPT e tem ainda vasto conhecimento de gestão de empresas há mais de sete anos em empresa privada. A empresa é composta pelo único sócio a seguir: Luis Fernando Silva Calvet Junior Experiências:
Trabalha há 14 anos na mesma empresa, atuando há sete anos como gestor da empresa no Maranhão, além de ter passado pelos setores de Pessoal e Financeiro do ECAD. Trabalhou há 3 anos na antiga CCB Companhia Cervejaria Brahma do Rio de Janeiro, como analista de pessoal, e um ano no Carrefour, ocupando o cargo de analista de folha de pagamento.
4 – Mercado e competidores
4.1 – Análise Setorial
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