Cachaçaria Maringá

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO
Este trabalho tem por objetivo mostrar o funcionamento de um estabelecimento comercial se baseando e fundamentando por toda a literatura disponibilizada pelo Curso Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais, para a obtenção de grau parcial e em Sistema de Dependência/Adaptação das disciplinas de Teorias da Administração e de Recursos Humanos do primeiro semestre do mesmo.
Sugeriu-se pela equipe de professores para a realização do trabalho em uma empresa da área do vestuário como estabelecimento para o estudo do caso que foi realizado nas dependências e nos diversos departamentos da Malharia Folhas Secas, em Campos Novos, pois se trata de um local que oferece estrutura e que possibilitou o desenvolvimento eficiente deste trabalho.
A partir da empresa escolhida, foi necessário identificar os setores de trabalho para o presente estudo, que se segue: o Setor de Produção; o Setor do estoque; o Setor de Recursos Humanos, da Estrutura Organizacional; O Setor de Atendimento ao Cliente o Setor de Atendimento e Pós-Venda (S.A.C.).

ESTRUTURAÇÃO ORGANIZACIONAL
O estabelecimento comercial é mantido por uma administração familiar,em nível de gerencia e chefes de departamentos.
As condições de mercado com relação a concorrência se enquadra como concorrência oligopólica, pois a empresa não concorre com o menor preço praticado pela concorrência, mas sim com a qualidade de seus produtos e a prestatividade no atendimento ao cliente, e na agilidade na entrega dos produtos acabados.
A empresa teve sua formalização fiscal na década de 90 em meados de 1993, na qual o fundador senhor Luiz Pedroso, que trabalhava com atividade agrícola, e por não poder mais trabalhar como produtor rural devido há um acidente automobilístico, foi obrigado a mudar de ramo de trabalho,o qual resolveu montar uma pequena