Briefing

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A – Produto
Nome: Kibon.
Categoria: Laticínios.
Local de uso: Residencial, sorveterias e esgota-se no ato da compra.
Embalagem: Pote de 1 Litro Formas de uso: Pronto para o consumo, sobremesa.
Preços aos canais e ao consumidor final:
O preço varia dependendo do lugar mas a média de preço é essa: R$ 14,98
Composição: Ingredientes= Leite, Liga neutra, açúcar, emulsificante, creme de leite, leite condensado, sabor em pó. E alguns ingredientes variam pelo sabor e ingredientes secretos da marca.
Informação nutricional

Quantidade por Porção

%VD*
Valor energético
108(kcal) = 454(kJ)
5
Carboidratos
15(g)
5
Proteínas
1,6(g)
2
Gorduras totais
4,6(g)
8
Gorduras saturadas
2,5(g)
11
Gorduras trans
0(g)
**
Fibra alimentar
0(g)
0
Sódio
41(mg)
2

Qual a imagem do produto no mercado?
Tem uma boa imagem no mercado, como de um produto cremoso e saboroso, que tem uma qualidade ótima.
Principais diferenças em relação à concorrência:
Não há esse sabor nas concorrentes.
Pontos positivos:
É cremoso, boa qualidade.
A Kibon tem uma marca forte no mercado.
Pontos negativos:
Não tem tantos sabores nessa linha.
Tem muitas calorias.
Influências ambientais, culturais, religiosas, geográficas:
No Brasil, o nordeste geograficamente é um grande consumidor de sorvete, devido ao calor que faz nessa região, regiões do litoral também tem um clima muito quente.

B – Mercado
Tamanho: Nordeste, São Paulo e Rio de Janeiro, são os mercados que tem maior consumo.
Principais mercados: Rio de janeiro, São Paulo, Maranhão, Recife e Piauí.
Participação no mercado: A marca possui 51% de participação em Take Home (para levar para a casa, como por exemplo, potes). No geral, a preferência dos consumidores pelos produtos KIBON reflete a liderança significativa da marca, que tem aproximadamente 47.4% de participação no mercado de sorvetes (AC Nielsen).
( Fonte: http://mundodasmarcas.blogspot.com.br/2006/05/kibon-uma-das-boas-coisas-da-vida.html).

Evolução:
O mercado vem crescendo muito ao