Briefing Knorr campanha de produto

4448 palavras 18 páginas
Background da Empresa

A KNORR acredita que bons alimentos são importantes. Eles agregam um prazer incalculável a nossas vidas. E as refeições diárias podem ser tão mágicas quanto qualquer ocasião especial, que seus pós, misturados à água se transformam em caldos e sopas nutritivas. O desenvolvimento de soluções culinárias práticas e de qualidade é o principal objetivo da KNORR há quase dois séculos. Mais do que uma linha de produtos alimentícios, a marca representa a paixão pela boa cozinha e a busca por uma vida melhor. Aliando conhecimento tecnológico - para extrair da natureza todo o frescor e o sabor dos alimentos - e gastronômico, a marca se preocupa em estar sempre alinhada com os desejos e as necessidades de cada geração de consumidoras.
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A história Europa, início do século XIX. Não havia geladeira ou freezer para conservar a comida. Em vez de supermercados, feiras e mercearias. Para a maioria das famílias, a próxima refeição dependia dos alimentos frescos que podia obter. Na primeira metade do século XIX, o fantasma da fome rondava os campos e as cidades da Europa. Quando o clima ajudava, a mesa era farta. Um inverno rigoroso, chuvas a mais ou uma praga repentina, e o fantasma da fome rondava os lares. Além disso, as teorias de Malthus afirmando que a população crescia mais rapidamente do que a capacidade de produção de alimentos preocupava o mundo. Ao mesmo tempo, a ciência procurava novas soluções. Uma das grandes necessidades da época era encontrar uma maneira de conservar os alimentos, garantindo segurança alimentar fora da época de colheita. Pensando nisso, o alemão Carl Heinrich Theodor Knorr, depois de estudar comércio, demografia e técnicas de produção agrícola, contando com a ajuda de estudiosos em química e nutrição, realizou suas primeiras experiências ao secar temperos e vegetais para preservar seus sabores e valores nutricionais. Em 1838, ele juntamente com seus filhos fundou na cidade de Heilbronn no sul da Alemanha a empresa

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