BRIEFING - ESCRITÓRIO BAR. RAIZA, PAULO, CAROLINE

Briefing – Escritório Bar
Disciplina de Atendimento e Planejamento

Acadêmicos: Caroline S. Fiori R.A: 1201638-2 Paulo Wierzchon R.A: 101430-2 Raíza Custodio R.A: 1202310-2
Professor: Emerson Andujar

Índice

1- A Agência SG - Segmentos
2- Escritório Bar
3-

Agência SG – Segmento: Bares
A Agência SG é formada por três sócios, Raíza Custódio, Paulo Wierzchon e Caroline Fiori. O surgimento da agência foi a partir da vida acadêmica dos sócios, estudantes do 3º Ano letivo do curso de Publicidade e Propaganda na Unicesumar. Eles viram um oportunidade onde cada um entendia de uma área e queriam explorar isso de alguma forma. Criaram então a agência SG, que está entrando no mercado e tem como seu primeiro job o atendimento ao Bar Escritório Bar.
PESQUISA DE SEGMENTO

Escritório Bar
A princípio, o Escritório Bar foi planejado para ser um bar simples. Os sócios iniciais foram dois amigos, Marcelo Ferreira e Marcos César, que sempre brincavam com a ideia de fazer uma parceria, onde enfim decidiram levar a sério e abrir um bar. O projeto inicial seria a venda de uma variedade de pingas curtidas, cervejas, amendoim, alimentos em conserva, e o bar também contaria com linguiças e salames curtidos para degustação. Foi quando Marcos (sócio), encontrou um ponto localizado na Av. Brasil, 1635 próximo a Igreja São José, onde já era um bar que comercializava porções e cerveja. No dia 28 de fevereiro de 2010 foi inaugurado o Escritório Bar, que tem como slogan “Aqui sua hora extra vale a pena”. O nome foi criado a partir de pesquisas via internet, contudo, já era usado para nomear um bar em Londrina. Os sócios procuraram se informar para saber a marca era registrada para não correr nenhum risco de uso de marca indevido, até que descobriram que a marca