Biossíntese de lipídeos

Biossíntese de Lipídios
Antes ocorre a preparação do Acetil-Coa para que o mesmo entre no ciclo da biossíntese. Essa reação é catalisada pela Acetil-Coa Carboxilase, e essa enzima possui uma proteína associada a ela que é fundamental para que essa reação aconteça. A biotina.
A Biotina é quem recebe o grupo carboxílico derivado do Carbono e transfere esse CO2 para a molécula Acetil-Coa. Tem-se então como produto final Malonil-Coa (molécula pronta para entrar no ciclo da biossíntese).

A biossíntese ocorre em quatro etapas ( seis enzimas responsáveis pela biossíntese).
Passo 1: Ocorre a condensação, ou seja, uma ligação dos compostos Malonil-CoA + Acetil-Coa formando acetoacetil-ACP.
No momento em que ocorre essa ligação, uma molécula de CO2 é liberada ( a mesma molécula que foi adquirida na ligação de Acetil-Coa + CO2 ).
Passo 2: Redução do grupo carbonila, ou seja, ocorre uma adição de hidrogênio (vindo do NDH2), que acaba com a dupla ligação. Tendo como produto final β-hidroxibutiril-ACP. Essa etapa ocorre na enzima β-cetoacil-ACP redutase.
Passo 3: Desidratação da molécula. Retira-se carbono das ligações 2 e 3, juntamente com um oxigênio, tendo retirado então uma molécula de água e quando retiramos essa molécula de água, novamente ocorre uma dupla ligação na molécula. Essa etapa ocorre na enzima β-hidroxiacil-ACP desidratase.
Passo 4: Ocorre a redução da dupla ligação. Essa dupla ligação é reduzida através do H adquirido do NADH+H. Tem como produto final buritil-ACP. Essa reação acontece na enzima enoil-ACP redutase.
No final do ciclo temos a adição de duas molécula de carbono.
O buritil-ACP volta para o ciclo para adquirir mais carbono, até que se forme o ácido palmítico com C16.
O ciclo se repete sete vezes para adquirir esses dezesseis carbonos.
Quando o ácido está formado, ele é liberado do complexo através da atividade hidrolitica.

Síntese de ácidos graxos saturados de cadeias longas
O ácido palmítico é usado como molde.
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