bioquimica do envelhecimento - apostila da usp

14980 palavras 60 páginas
BIOQUÍMICA DO ENVELHECIMENTO
QBQ 2001
Departamento de Bioquímica, Instituto de Química - USP

Professores
Daniela Carvalho Gonzalez (danielagonzalez@zipmail.com.br)
Daniela Gerevini Pereira (danisol@yahoo.com)
David Domingues Pavanelli (pavadd@iq.usp.br)
Eliane Virgínia Esteves da Silva (eli-esteves@hotmail.com)
Fabiana Maria de Almeida (fmeida@usp.br)
Fábio Siviero (fsiviero@iq.usp.br)
Luciana Maria Guimarães (luciana.guimaraes@poli.usp.br.)
Luis Fernando Pacheco Otalora (lotalora@iq.usp.br)
Michelle Fernanda Susin (mfsusin@iq.usp.br)
Renato Sant’Anna Filho (rsfilho@mail.ufv.br)
Ricardo De Marco (rdemarco@iq.usp.br)

Supervisores
Bayardo B. Torres (bayardo@iq.usp.br)

Prof. Convidado

Denise V. de Macedo (labex@unicamp.br)

Fernando M. Louzada (fernando@fisio.icb.usp.br)

Eneida de Paula (depaula@unicamp.br)

- Fevereiro de 2001 2

Horário e Programa

Dia

12

13

14

15

16

Horário
9h
14 h

Programa
Apresentação
Teorias do Envelhecimento
Análise das Teorias
Radicais livres

9h

Radicais livres

14 h

Reparo de DNA

9h

Reparo de DNA
Telômeros e telomerase

14 h

Telômeros e telomerase

9h

Telomerase

14 h

DNA mitocondrial

9h

Apoptose

14 h

Envelhecimento e Ritmicidade Biológica

3

Envelhecimento
Os anos se passaram e algumas coisas mudaram...
De maneira geral, um organismo responde ativamente aos estímulos de seu meio adaptando-se rapidamente às novas circunstâncias. Os componentes fundamentais das células, como o DNA, as proteínas e os lipídios são protegidos para que todo o funcionamento seja garantido.
Danos moderados são tolerados: porém, quando provocam modificações severas em proteínas (oxidação é a forma mais comum de alteração), estas são degradadas e eliminadas, evitando que seu acúmulo provoque disfunção celular e até mesmo uma patologia. As mesmas disfunções teciduais podem ser evitadas quando os lipídios e o DNA são protegidos pelas defesas do

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