Bioqu Mica

1, FUNÇÕES DA AGUA NO ORGANISMO?
TRANSPORTE DE SUBSTÂNCIAS
FACILITA REAÇÕES QUÍMICAS
TERMORREGULAÇÃO
LUBRIFICANTE
REAÇÕES DE HIDRÓLISE
EQUILÍBRIO OSMÓTICO
EQUILÍBRIO ÁCIDO BASE
2- Explique a variação na taxa de água em relação a espécie idade e atividade do tecido
Atividade: quanto maior o metabolismo de um tecido, maior é a taxa de água que nele normalmente existe. o sangue dos animais e a seiva dos vegetais são, em grande parte, formados de água. O encéfalo de embrião possui 92% de água; os músculos são composto de 83%; os rins, 60,8%; os ossos, 48,2% e a dentina, 12%.
- Idade: a taxa de água normalmente decresce com a idade. Um feto humano tem 94% de água; um recém-nascido, apenas 69%; já o adulto possui, em média 63% de água.
- Espécie: o peixe-boi possui 62% da massa de seu corpo formada de água; a batata inglesa, 75%; a maçã, 86%; o repolho, 90%; o pepino 96%; a melancia, 98%; a medusa, 99%; certos fungos, 83%, etc.
Vemos, portanto, uma variedade de composição de água conforme o tipo de vida. Observamos, ainda, que o organismo dos animais encerra água em proporções que atinge até 70%; as plantas terrestres, até 75%; as plantas aquáticas, até 95%, alguns animais aquáticos, até 99%.
3- Definição Tampão soluções que atenuam a variação dos valores de pH (ácido ou básico), mantendo-o aproximadamente constante, mesmo com adição de peq quantid. de ácidos ou bases.
4 – Defina Proteina
A proteína é uma macromolécula formada por pequenas moléculas de aminoácidos. e perfazem 50% ou mais de seu peso seco. encontradas todas partes em as células, 1 x que são fundamentais sob todos os aspectos da estrutura e função celulares. Existem muitas espécies diferentes de proteínas, cada uma especializada para uma função biológica diversa.
5- Defina Aminoácido

A diferença para cada aminoácido é a cadeia ou agrupamento R. Onde determina carga , polaridade e solubilidade
Definição aminoácido :
Estruturalmente, são formados por um grupamento carboxila (COOH), um grupamento