Biologia celular

19/02/2014

Membranas celulares
• Além da membrana plasmática (MP)
...células
eucariontes possuem um elaborado sistema de membranas
(envoltório nuclear, RE, mitocôndrias, cloroplastos, Golgi) que divide a célula em compartimentos. • A estrutura básica de todas essas membranas é a mesma.
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Membrana Plasmática (MP)

MP
• Mantém constante o meio intracelular; separa esse do meio extracelular;
• Possui receptores (proteínas) para hormônios e outros sinais químicos;
– Reconhecimento
– Desencadeia resposta
• Contração ou movimento celular, inibição ou estimulação da secreção, síntese de anticorpos, proliferação mitótica, etc.

• Através da membrana, células se prendem umas às outras, podendo formar camadas que delimitam compartimentos diferentes;
• Estabelece conexões das células umas com as outras e com o meio extracelular.
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Estrutura

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Estrutura

• Membranas celulares:
– Bicamada fluida de fosfolipídios – Moléculas de proteínas • Proporção variada de lipídios, proteínas e carboidratos – Fosfolipídios + colesterol: 30 a 80%
– Proteínas: 25 a 80%
– Carboidratos: até 10%

• Periféricas
• Integrais

– Faces assimétricas
– Superfície externa: glicídios >>
GLICOCÁLICE
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Ex: Membranas de mielina que recobrem as fibras nervosas com papel de isolante elétrico: 80% de lipídios. Ex: Membranas mitocondriais internas, metabolicamente ativas têm predominância de proteínas (75%); contêm as enzimas envolvidas no transporte de elétrons e na fosforilação. 6

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Lipídios da membrana

Lipídios

• Moléculas longas com extremidade hidrofílica e cadeia hidrofóbica (moléculas anfipáticas): – Fosfolipídios: contêm o radical fosfato.
– Colesterol: somente em células animais
(células vegetais possuem outros esteróis).
– Glicolipídios: lipídios com glicídios (acúcares, carboidratos) ligados; com ou sem radical fosfato. Insaturação: dupla ligação do carbono.

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