Biologia Celular

ESTUDO DIRIGIDO
Questão 1- Algumas cozinheiras, antes de fritar as batatas, colocam-nas imersas em água com sal durante alguns minutos e, depois, as secam em papel. Além da alteração do sabor, qual o efeito biológico causado por esse procedimento? Explique-o.
Questão 2- A água constitui uma molécula essencial para os seres vivos. Sabemos que esta molécula possui algumas características próprias que a diferencia de outras moléculas. Cite e explique 2 (duas) propriedades específicas da molécula de água.
Questão 3- O nosso sistema imune é composto por uma grande variedade de células e uma das mais importantes são as células que realizam fagocitose chamadas macrófagos. Imagine que uma substância estranha foi englobada pela célula fagocitária através do mecanismo de fagocitose. Após o englobamento explique o que ocorrerá com essa substância?
Questão 4- O retículo endoplasmático liso é considerado uma grande fábrica de lipídios! A todo momento são produzidos uma grande quantidade de lipídios sendo que estes podem ser até exportados. Para onde são direcionados esses lipídios?
Questão 5- Em 1898 o biólogo Camilo Golgi descreveu um número variável de vesículas circulares achatadas em tecido nervoso denominado complexo de Golgi. Qual a importância dessa organela para a célula?
Questão 6- “A natureza fez sua parte e foi mais do que pródiga: espalhou por todo o território brasileiro essa árvore preciosa que é a Copaíba, fonte de óleo riquíssimo em propriedades medicinais”
(Revista Saúde é vital, setembro 2004). As células vegetais se assemelham às animais em muitos aspectos de sua morfologia. Faça um desenho esquemático de uma célula vegetal e compare as suas estruturas com a célula animal.
Questão 7- Identifique a estrutura apontada e determine sua função.

Questão 8- Observe as células abaixo:
Esta célula vegetal foi colocada em soluções onde gradativamente (1, 2 e 3) foi aumentada a concentração de sacarose. Em seguida foi colocada em água pura