Ação agentes antimicobianos

RELATÓRIO DE MICROBIOLOGIA

Aula Prática III
AÇÃO DO CALOR E DE AGENTES QUÍMICOS SOBRE AS CÉLULAS MICROBIANAS

ALUNO: Vladimir Rezende
CIÊNCIAS BIOLÓGICAS/ UENF

Introdução:

O calor úmido é um método físico de esterilização. A fervura em uma panela comum contendo agentes microbianos durante 15 minutos leva a esterilização do material contido na mesma, porém, quando este tempo é reduzido as bactérias que esporulam formam endósporos como defesa ao aumento de temperatura, formando resistência ao meio inóspito daquele ambiente. Estão em sua forma vegetativa sob a forma de esporo, nas quais as células estão inertes, pois suas atividades metabólicas estão reprimidas devido à dessecação impedindo as ações das enzimas intracelulares, entretanto, quando o meio oferece condições favoráveis, ocorrerá o processo de germinação, no qual o esporo dará origem novamente à célula bacteriana fisiologicamente ativa. As bactérias sob a forma de esporo são um grande problema aos processos de esterilização que utilizam o calor. Agentes químicos também são utilizados no controle microbiano com efeito esterilizante. Para isto o tempo de exposição e a concentração são os principais aspectos que devem ser levados em consideração, pois quanto maior o quantitativo bacteriano como alvo, maior tem de ser a concentração e tempo de exposição ao agente químico. Os álcoois (álcool isso-propílico, formaldeído, formaldeído) são utilizados em desinfecção de superfícies, instrumentos, salas cirúrgicas e atuam desnaturando proteínas. Soluções com halogênios, iodo e cloro, controlam o crescimento bacteriano desnaturando proteínas e são utilizados como antissépticos na medicina e desinfetante de superfícies inanimadas, respectivamente.

Objetivos Gerais:

Testar por meio de experimentos simples o efeito do calor sobre as células microbianas em estado vegetativo ou de esporo e identificar a ação de agentes químicos (desinfetantes ou antissépticos) sobre células microbianas. Treinar e