Avaliação Fitiquímicada especie Baccharis trimera sp.

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ
INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
FACULDADE DE FARMÁCIA

Natasha Silva
Thais Castro de Oliveira

AVALIAÇÃO FITOQUÍMICA DA ESPECIE Baccharis Trimera sp

BELÉM
2014
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO 3
1. METABÓLITOS SECUNDÁRIOS 3
2. IDENTIFICAÇÃO DE METABOLITOS SECUNDÁRIOS DE ORIGEM VEGETAL 4
3. HISTÓRICO Baccharis trimera 4
3.1. ASPECTOS BOTÂNICOS 5
3.2. ASPECTOS AGRONÔMICOS 5
3.3. COMPONENTES QUÍMICOS 6
3.4. AÇÕES FARMACOLÓGICAS 7
3.5. CONTRAINDICAÇÕES E INTERAÇÕES 8
4. OBJETIVO 8
5. MATERIAL E MÉTODOS 8
5.1. Técnica de Prospecção Preliminar 8
5.2. Testes de identificação dos metabolitos secundários 8
5.2.1. SAPONINAS ESPUMÍDICA 9
5.2.2. ÁCIDOS ORGÂNICOS 9
5.2.3. AÇÚCARES REDUTORES 9
5.2.4. POLISSACARÍDEOS 9
5.2.5. PROTEÍNAS E AMINOÁCIDOS 9
5.2.6. FENÓIS E TANINOS 9
5.2.7. Cromatografia em Camada Delgada (CCD). 9
6. RESULTADOS E DISCUSSÃO 10
CONSIDERAÇÕES FINAIS 12
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 13

INTRODUÇÃO
A fitoquímica é a ciência responsável pelo estudo dos componentes químicos dos vegetais. A fitoquímica estuda cada grupo da planta, da estrutura química molecular até as propriedades físico-biológicas, faz levantamentos e análises dos grupos químicos das plantas, como os principais ativos, pigmentos, características evolucionárias, odores, etc., para melhor extração de conhecimento sobre as mesmas e aplicação para interesse antrópico.
As plantas produzem uma grande variedade de compostos químicos, os quais são divididos em dois grupos, metabólitos primários e secundários. O metabolismo primário é considerado como uma serie de processos envolvidos na manutenção fundamental da sobrevivência e do desenvolvimento, enquanto o metabolismo secundário consiste num sistema com importante função para a sobrevivência e competição no ambiente. Os metabólitos secundários nas plantas são compostos químicos não necessários para a sobrevivência imediata da célula, mas serve como uma vantagem evolucionaria para a