Avaliação do estado nutricional de crianças de um cmei de colombo/pr

Avaliação do Estado Nutricional de crianças frequentadoras do CMEI Vivendo e Aprendendo do Município de Colombo/PR
Eliane Mayumi Nomura Isis Kawana Ferreira Jéssica Eloísa Zambão Paola Altheia Thaísa Gonçalves dos Santos
Disciplina: Avaliação Nutricional – 5º Período - UFPR

INTRODUÇÃO

▪ Consumo alimentar x Estado Nutricional de Crianças ▪ Transição nutricional ▪ Excesso de peso ▪ Alimentos industrializados

OBJETIVOS

▪ Objetivo Geral:
Analisar o consumo alimentar e o estado nutricional de crianças matriculadas no Centro Municipal de Educação infantil Vivendo e Aprendendo, localizado no município de Colombo-PR.
Específicos

Específicos

Específicos

Geral

OBJETIVOS

▪ Objetivos Específicos:
▪ Analisar a frequência de consumo do marcador não saudável “salgadinho de pacote”;

▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Avaliar o perfil nutricional das crianças; Avaliar o hábito das crianças se alimentarem assistindo à televisão;

Expor as consequências do consumo alimentar inadequado;
Expor as consequências dos hábitos alimentares inadequados; Estabelecer relações entre consumo alimentar, hábitos alimentares e estado nutricional.

METODOLOGIA

 População investigada:
 Escolares de 2 à 5 anos

 Antropometria:
 Carta aos pais  Antropometria  Termo de consentimento livre e esclarecido

METODOLOGIA

▪ Investigação do consumo alimentar:
▪ Termo de consentimento livre e esclarecido ▪ Formulário de marcadores para o consumo para crianças com idade entre 2 e 5 anos

▪ Estado Nutricional:
▪ Pontos de corte - Índice de massa corporal

- Peso para altura
- Peso para idade

METODOLOGIA

▪ Tratamento de dados:
▪ Tabelas e gráficos do programa Excel ▪ Estado Nutricional - Anthro

▪ Referências:
▪ Artigos do Scielo e Science Direct

HABITOS ALIMENTARES x ESTADO NUTRICIONAL
 Educação nutricional  formação dos hábitos alimentares

 Variáveis socioambientais  Fase pré-escolar  grande vulnerabilidade:  Conhecimento de novos alimentos