Aula Prática - Cinética Química

CE Alcebíades Azeredo dos Santos – Viamão
Aula Prática/Demonstrativa – Cinética Química – Prof. Alex – 2º ano
1ª. Parte: efeito da superfície de contato
Neste experimento, será usado um prego, esponja de aço (tipo Bombril) e bico de Bunsen.
Primeiramente, com uma tenaz, é colocado na chama o prego. Após, é colocado a esponja de aço.
O que queimou mais rápido? Por quê?

Agora, vamos ver o efeito da superfície de contato na dissolução de materiais.
Primeiramente, vamos dissolver, em um copo com água, meio comprimido efervescente e vamos marcar o tempo até o fim da efervescência: __________ s.
Agora, vamos triturar a outra metade do comprimido e coloca-lo na água, também marcando o tempo de efervescência: _________ s.
O que você pode concluir?

2ª. Parte: efeito da temperatura
Em um copo com água da torneira, com temperatura de _____ °C dissolve-se meio comprimido efervescente e marca-se o tempo até total dissolução: ________ s.
Agora, vamos dissolver a outra metade do comprimido com água aquecida a ______ °C e marca-se o tempo até total dissolução: __________ s.
O que você pode concluir?

3ª. Parte: efeito do catalisador
Em um copo de bequer adiciona-se um pouco de água oxigenada. Nota-se a formação de bolhas. Esras bolhas representam a decomposição da água oxigenada segundo a reação:
H2O2  H2O + ½ O2
Em um outro copo de bequer coloca-se a mesma quantidade de água oxigenada e adiciona-se um pedaço de batata.
Informação: A batata contém a enzima catalase, que cumpre o papel de acelerar a reação. Esta função de tornar uma reação mais rápida é papel dos catalisadores, portanto, a catalase se classifica como tal.
Logo, o que se observa com a formação de bolhas?