Aula 5_PCP_capacidadestoque

Atividades de planejamento e
Controle

Administração da Produção

Atividades de planejamento e
Controle
O PCP pode ser definido como um conjunto de atividades gerenciais a serem executadas e que são fundamentais para que se concretize a produção de um produto qualquer.

Conceito de Sistema Produtivo
 É um sistema capaz de transformar recursos de entrada (inputs) em produtos ou serviços (outputs)
Função

Transformação

Manufatura
Mudança na forma física
Transporte
Mudança na localização
Abastecimento Mudança na posse do recurso
Serviço

Exemplo
Indústria
Taxi
Extração de petróleo Tratamento de algo ou alguém Banco, hotel

Planejamento e controle de capacidade Fornecimento de produtos e serviços Recursos da produção PLANEJAMENTO E
CONTROLE DE
CAPACIDADE

Conciliação da capacidade produtiva com a demanda

Demanda de produtos e serviços

Consumidores da operação produtiva O que é capacidade?
É o máximo nível de atividade de valor adicionado em determinado período de tempo, que o processo pode realizar sob condições normais.

Capacidade de médio e curto prazo  O planejamento define a capacidade a longo prazo;  Os gerentes devem decidir como ajustar a capacidade da operação no médio prazo, isso envolve a avaliação de demanda futura (2 a
18 meses);
 restaurantes e hoteis têm períodos aleatórios de maior movimento, e determinados dias mais movimentados. Assim é necessário flexibilizar o volume num curto período.

Demanda e Capacidade
Agregadas
 O PCP de capacidade visa definir os níveis médios de capacidade no médio e curto prazo em termos agregados.  As decisões são amplas e gerais, não detalhadas. Demanda e Capacidade
Agregadas
Ex. Hotel: quartos ocupados por mês, mas não se preocupa com a quantidade de hóspedes e suas necessidades individuais;
Fábrica de malhas: unidades/mês, ignora cores, tamanhos e variações no estilo;
Produtos de alumínio: ton/mês, ignora tipos de liga, espessuras e tamanho de lotes ou bateladas Loja varejista: receita mensal,