AULA 1 PASTAGENS TROPICAIS IMPORTANCIA E PROBLEMAS 2

Serviço Nacional de Aprendizagem Rural

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

PASTAGENS TROPICAIS

Importância e Principais Problemas
Armindo Neivo Kichel
Pesquisador da Embrapa Gado de Corte

Campo Grande - MS

INTRODUÇÃO

Conteúdo
• Área de pastagem
• Perfil da pecuária brasileira
• Produtividade de carne e leite
• Principais problemas da pecuária brasileira.
• Cousas da degradação das pastagens

DISTRIBUIÇÃO DE ÁREA NO BRASIL
O Brasil possue 851 milhões de hectares

61%
11,3%
27,7%
0,8%

519 mi ha vegetação nativa

96,1 mi ha cidades, infra-estrutura e outros

236 mi ha
Agricultura, Pecuaria e Florestas Plantadas

Florestas Plantadas

PERFIL DA PECUÁRIA BRASILEIRA (2012)
Rebanho
212 milhões de cabeças

Importação de animais vivos
273 cabeças

Área de pastagem: 171 milhões ha
Taxa de ocupação: 1,2 cab/ha
Taxa de desfrute: 18,9%

Exportação de animais vivos
483.272 cabeças

Abate anual:
40,4 milhões de cabeças
Peso médio da carcaça:
234 kg

Exportação (18 %)
1,68 milhão tec

Produção de carne
9,4 milhões de tec

Rendimento de carcaça (Nelore):
51-55%

55 Kg de carne/ha/ano
44 kg de carne /animal/ano

Animais terminados em confinamento: 4,08 milhões de cabeças
(10 % do abate total)

Mercado interno (83,5%)
7.7 milhões de tec
40 kg/ano per capita

Industrializada Miúdos e outros
In Natura
190 (mil tec)
1.2 (milhão tec) 272 (mil tec)
11%
16%
73%
Destino
Destino
Destino
92 países
106 países
71 países
Rússia: 28%
Irã: 16%
Egito: 12%
Outros: 44%

EU-27: 53%
EUA: 12%
Outros: 35%

Hong Kong: 66%
Rússia: 5%
Outros: 29%

PECUÁRIA DE CORTE
PASTAGEM
milhões ha

PASTAGEM área total %

KG CARNE/ ha/ano KG CARNE/ animal PRODUTIVIDADE milhões t

Argentina

100

37

34

63

3.4

Austrália
Brasil
Canadá
China
EUA
Rússia

381
172
16
400
238
11
92

50
20
2
43
26
42
6

6,0
55
81
14
50
55
14

78
44
95
55
126
64
72

2.1
9.4
1.3
5.8
11.9
0,6
1.3

Uruguai

13

13

41

46

0,5

Mundo

3.384

26

17

58

57

PAÍS

N. Zelândia

Fonte: FAO, USDA, CONAB,IBGE,SCOT CONSULTORIA