AUDITORIA DE MARKETING

Histórico Nascida em maio de 1997, por uma família que veio de uma vida simples de Belo Horizonte, com intuito de fugir do stress da capital. Hoje é uma grande empresa em Viçosa, premiado por diversas vezes e em diversas categorias como o melhor restaurante da cidade, agora já conta com cinco casas para melhor atender a todos, sendo três em Viçosa e duas em Ubá. Cada uma conta com sua especialidade para atrair e agradar a seus clientes, O “Sabor & Cia - Av. Santa Rita” em Viçosa\MG, especializou-se num ambiente amplo, familiar e descontraído, conta com uma infra-estrutura para atender 300 pessoas com seus três ambientes:
• Área externa “mesas na calçada”, para aqueles que gostam de mais liberdade e ver o movimento das ruas.
• Térreo- musica ao vivo de terça a domingo
• Primeiro Andar – Rodízio de Pizzas de terça a domingo de 19h as 23:30h, com playground, para os pais ficarem mais a vontade enquanto seus filhos brincam.
Possui um cardápio bem diversificado com Porções, Batata Recheadas, Pizza e Rodízio de Pizzas, Massas, Pratos Executivos e Sanduíches.
Durante o almoço conta com um Buffet (self-service a quilo) com mais de 50 variedades de comidas quentes e saladas e nos finais de semana churrasco.
Tendo uma atenção especial com clientes que necessita de dietas deixando a disposição nossa nutricionista para a elaboração de cardápio especial ou informações nutricionais conforme a necessidade de cada cliente.
Missão
“Oferecer produtos e serviços de alta qualidade com valores competitivos, sem perder a simplicidade, humildade e descontração, buscando deixar algo bom, especial e proveitoso na memória e vida de cada um que por aqui passe, seja Cliente ou Colaborador, como uma boa recordação da infância e o gostinho de quero mais.”

Visão
Uma empresa com forte tendência para se tornar uma franquia e líder de mercado na região.

Objetivos Estratégicos É o ponto ou alvo que se pretende alcançar, são os resultados que a empresa deve