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Universidade Anhembi Morumbi Kenny Zukowski

LINGUAGEM VISUAL E CULTURA DE CONSUMO NO DESIGN DE EMBALAGENS

Dissertação de Mestrado Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu

São Paulo, 2011

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI KENNY ZUKOWSKI

LINGUAGEM VISUAL E CULTURA DE CONSUMO NO DESIGN DE EMBALAGENS

Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Design - Mestrado,da Universidade Anhembi Morumbi, como requisito parcial para obtenção do título de mestre em Design, sob orientação da Profª. Drª. Luisa Angélica Paraguai Donati.

São Paulo, 2011

KENNY ZUKOWSKI

LINGUAGEM VISUAL E CULTURA DE CONSUMO NO DESIGN DE EMBALAGENS
Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Design - Mestrado, da Universidade Anhembi Morumbi, comorequisito parcial para obtenção do título de mestre em Design. Aprovada pela seguite banca examinadora:

________________________________________ Profª. Drª. Luisa Angélica Paraguai Donati Orientadora Universidade Anhembi Morumbi

_________________________________________ Profª. Drª. Gisela Grangeiro da Silva Castro Examinadora externa ESPM

_________________________________________ Profª. Drª.Gisela Beluzzo de Campos Examinadora interna Universidade Anhembi Morumbi

São Paulo, 2011

Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução total ou parcial do trabalho sem autorização da Universidade, do autor e do orientador.

KENNY ZUKOWSKI
Possui graduação em Desenho Industrial, habilitação em Design Gráfico pela Universidade do Estado de Minas Gerais e Pós-Graduação em DocênciaUniversitária. Tem experiência na área de design gráfico e publicidade. Atualmente é professor do Instituto Adventista de Ensino de São Paulo, campus Engenheiro Coelho, nas habilitações de Jornalismo e Publicidade e Propaganda. Coordena os estágios da agência experimental de publicidade.

Ficha catalográfica

Z87L

Zukowski, Kenny Linguagem visual e cultura de consumo no design de embalagem /Kenny Zukowski - 2011 115 f.: il.:., 21x30 cm Orientadora: Luisa Angélica Paraguai Donati Dissertação (Mestrado em Design) - Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, 2011. Bibliografia: f. 109-115 1. Design gráfico. 2. Design de embalagem. 3. Linguagem visual. I Título.

CDD 741.6

Agradecimentos
Agradeço em primeiro lugar a Deus por me dar forças e sabedoria para conseguir concluir maisesta etapa de minha vida. Agradeço à minha orientadora, Pofª. Luisa Angélica Paraguai Donati, por toda sua dedicação e apoio recebido no decorrer do desenvolvimento deste trabalho. Agradeço ao UNASP - Centro Universitário Adventista de São Paulo, na pessoa do Pr. José Paulo Martini e do Prof. Dr. Afonso Ligório, pelo apoio concedido para realização do mestrado. Agradeço ao meu grande amigo MartinKuhn pelo incentivo que me deu antes, durante e depois da realização do mestrado e, também, aos colegas de classe em especial: Gustavo, Clarissa, Marienne, Maria Luisa e Thaiza pela amizade e companheirismo. Agradeço aos meus pais, José Marques e Esther Zukowski, pelo incentivo e apoio recebido. À minha esposa, Karine Zukowski, pela compreensão e suporte no decorrer do desenvolvimento destadissertação.

Resumo
O presente trabalho tem como objetivo abordar o design de embalagem, atentando-se para a construção de sua linguagem visual, no que se refere a concepção e estruturação da comunicação da embalagem. Para desenvolver essas questões, o objeto de análise foram as embalagens dos biscoitos Piraquê, além de algumas outras embalagens de alimentos. Inicialmente apresentamos as etapas doprojeto de embalagens e o desenvolvimento histórico de sua linguagem. Em seguida focamos na relação entre a imagem da embalagem como síntese da relação entre seu conteúdo e container, abordando tanto sua aparência como sua estrutura enquanto interface com o usuário. No segundo capítulo trazemos a conceituação dos elementos visuais que constituem a linguagem visual da embalagem – forma, cor e...
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