ATPS MAR O 2015

Universidade Anhanguera – Uniderp Centro de Educação a Distância

Curso Superior de Tecnologia em Logística

Desafio Profissional – ATPS

Logística Empresarial:
Professor Me. Ademir Cavalheiro Leite

Planejamento, Programação e Controle da Produção:
Professor Me. Luiz Manuel Palmeira

Universidade Anhanguera – Uniderp
Centro de Educação a Distância

Desafio Profissional - ATPS

Atividade Avaliativa: ATPS apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Logística da Universidade Anhanguera Uniderp, como requisito para a avaliação das Disciplinas Logística Empresarial e Planejamento, Programação e Controle da Produção para obtenção e atribuição de nota da Atividade Avaliativa.

INTRODUÇÃO
Mediante a proposta inicial do desafio profissional, procurei aplicar todos os conhecimentos adquiridos em sala de aula para o desenvolvimento deste trabalho, que tem como objetivo de criar uma auditoria para identificar falhas e problemas em todo o processo da cadeia de suprimentos da empresa de produção de sucos FRUT VITTA.

Empresa: FRUT VITTA
Região: Sudeste
Seguimento: Sucos
Produto comercializado: Suco de laranja 1 litro
Publico alvo: Todas as idades e classes sociais
Principais concorrentes: Del Valle, Sufresh, Maguary, Camp e Dafruta.

A empresa FRUT VITTA está no mercado há aproximadamente 20 anos, é uma empresa familiar instalada no interior de São Paulo, sua produção é relativamente pequena.
Seus principais fornecedores de frutas são formados por pequenos produtores regionais, atualmente, a FRUT VITTA produz apenas sucos de laranja em embalagens Tetra Pack de 1 litro.
Com a concorrência cada vez maior, o proprietário da empresa decidiu contratar uma empresa de auditoria, para identificar os problemas e falhas, afim de, criar estratégias para alavancar a empresa, reduzindo custos, aumentando a produção, com organização e planejamento.

CADEIA DE SUPRIMENTOS:
A FRUT VITTA faz