Atps logistica

Páginas: 6 (1490 palavras) Publicado: 9 de junho de 2013
FACULDADE ANHANGUERA DE TABOAO DA SERRA Serie: 3° Sem. Téc. Marketing – Noturno Disciplina: Logística Empresarial  

ATIVIDADES PRATICAS SUPERVISONADAS
ETAPA 2

Professor: Luis Shigueru Kanamori TABOAO DA SERRA MARÇO 2013 1

FACULDADE ANHANGUERA DE TABOAO DA SERRA Serie: 3° Sem. Téc. Marketing – Noturno Disciplina: Logística Empresarial

EDILAINE DE SOUZA MACIEL - RA 4670913390 EVA DEMAGALHÃES - RA 4200074051 FELIPE FABIANO MARQUIES - RA 5832179930 JAIR DE JESUS LIMA JUNIOR - 3714647751 JULIANA SANTOS ARAUJO- RA 3775750219 PAULO HENRIQUE ARAUJO RODRIGUES CRUZ - 5236100649

ATIVIDADES PRATICAS SUPERVISONADAS ETAPA 2

Professor: Luis Shigueru Kanamori TABOAO DA SERRA MARÇO 2013 2

SUMARIOIntrodução............................................................................................................................. Conceituação......................................................................................................................... Salad Creations...................................................................................................................... Cadeia deSuprimentos.......................................................................................................... Gargalo.................................................................................................................................. Naturelle e Luft.....................................................................................................................Conclusão.............................................................................................................................. Bibliografia...........................................................................................................................

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INTRODUÇÃO
Apresentamos como parte ativa à nota correspondente ao primeiro bimestre da disciplina de Logística Empresarial, ministrada no Curso Superior de Tecnologia emMarketing, da Faculdade Anhanguera de Taboão da Serra, a elaboração da Atividade Prática Supervisionada proposta pelo então professor Luís Shigueru Kanamori. Abordaremos de uma maneira ampla e sucinta a cadeia de suprimentos da empresa, Salad Creations, na qual o aluno Jair de Jesus Lima Junior supervisionou por um período de quase três anos. Vamos expor os métodos pelos quais essa cadeia é tida como umaRede de logística Bem Sucedida, bem como mostrando, detalhes de como funciona tal cadeia de suprimentos. Esperamos com essa Atividade demonstrar de uma forma clara e objetiva o que deve-se esperar de uma cadeia de suprimentos, como criar uma, e como manter um modelo de sucesso na mesma cadeia.

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CONCEITUAÇÃO
O cenário econômico positivo no Brasil que provocou o aumento do consumo interno egerou novos negócios, principalmente dos últimos anos, se refletiu em avanços significativos na infra estrutura do País. Os desafios logísticos, pelo contrário, continuam a exigir do empresariado brasileiro soluções paliativas para não comprometer a saúde financeira de suas companhias. O gargalo atinge empresas de vários segmentos, mas os setores de bebidas é um dos que mais gastaram com logísticano ano passado, segundo a pesquisa Custos Logísticos 2013, do Instituto de Logística e SupplyChain. Enquanto a média geral de gastos foi de 8,5% em relação à receita líquida, o setor de bebidas gastou 12,1%.

As deficiências da infra estrutura logística brasileira permeiam todos os setores de transporte. Rodovias, portos e aeroportos sofrem com a falta de investimento, afetando a demanda eelevando os gastos.

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SALAD CREATIONS

A franquia de alimentação saudável Salad Creations é a primeira e maior franquia de saladas do mundo. Fazer parte desta rede que está em franca expansão no Brasil e conhecer quais são as etapas para abranger o nicho de mercado e franchising de alimentação saudável, é fundamental para o sucesso do empreendimento, e para entender suas cadeias de...
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