Atps etapa 1

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ANHANGUERA EDUCACIONAL S.A

Componente Curricular
Análise de Investimentos
Professor
Eloy Bonow Júnior
ATPS
Etapa 1
Grupo
Aline Machado Thiel – 1054016344
Andressa Borba Corrêa –1054016446
Elisangela Beatriz Tavares Schwanz - 105401
Valéria Blank Lima: 1054018463
Turma
5ºB

PELOTAS, 16 DE MARÇO DE 2012.
Origem do Chocolate:
Cultivado e consumido pelos índios Astecas e pelosMaias na América Central antes da chegada dos colonizadores europeus, o cacau era idolatrado, por ser um alimento sagrado. Quetzalcoalt, que teria furtado um cacaueiro da Terra dos Filhos do Sol ecederam a árvore aos homens. As sementes de cacau eram muito valiosas, com isso os índios chegavam a usá-las como moedas.
A árvore que dá origem ao cacau é o cacaueiro. Ele se desenvolve em florestas ebosques escuros e úmidos, em um local distantes de ventos fortes e protegidos por grandes árvores das florestas tropicais, numa temperaturas entre 15º e 35º graus.
O cacau concede algumas matériaspara a produção de chocolate: a manteiga, a massa e o pó de cacau.
A forma de industrialização do chocolate envolve as seguintes fases:
- secagem das sementes, torrefação, moagem (que gera a massa decacau);
- prensagem (que resulta na manteiga de cacau e torta de cacau);
-moagem que produz cacau em pó (12% de gordura e não contém açúcar).
Fonte:http://www.garoto.com.br/portal/nossaempresa/historia.aspx

Curiosidades:

Você sabia!?

- A manufatura de amêndoas de cacau em todo mundo passou de oitocentos mil toneladas para três milhões.

- Os maiores importadores de cacau sãoFrança, Inglaterra, Holanda, Alemanha e os Estados Unidos e todos respondem por mais de 60% das importações do mundo. 

- Há um certo equilíbrio entre a busca e a oferta de cacau, a uma conquista depreços, salvo desastres climáticos, parece improvável no curto/médio prazo.

- Vem crescendo de maneira vegetativa o consumo de chocolate, a os lucros de produtividade alcançados nas lavouras...
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