Atividade rural familiar: enfoque em um caso prático de uma granja de corte

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO
FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO E CIÊNCIAS CONTÁBEIS
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS

LUÍS FELIPE GUIMARÃES PELLUZI

ATIVIDADE RURAL FAMILIAR: ENFOQUE EM UM CASO PRÁTICO DE UMA GRANJA DE CORTE

CUIABÁ - MT
2013

LUÍS FELIPE GUIMARÃES PELLUZI

ATIVIDADE RURAL FAMILIAR: ENFOQUE EM UM CASO PRÁTICO DE UMA GRANJA DE CORTE

Monografia apresentada juntoao Curso de Ciências Contábeis da Universidade Federal de Mato Grosso, como requisito para obtenção do título de Bacharel em Contabilidade.

Orientador: Prof. Msc. Benedito Albuquerque da Silva

CUIABÁ - MT
JANEIRO 2013
LUÍS FELIPE GUIMARÃES PELLUZI

ATIVIDADE RURAL FAMILIAR: ENFOQUE EM UM CASO PRÁTICO DE UMA GRANJA DE FRANGO DE CORTE

Monografia defendida e aprovada em ____/____/____pela banca examinadora constituída pelos professores:


______________________________________
Prof. Msc. Benedito Albuquerque da Silva



______________________________________
Prof. Msc. Aldo Nobuyuki Nakao



______________________________________
Professor




CUIABÁ - MT
JANEIRO 2013
AGRADECIMENTOS













Aos meus pais eminha madrinha pelo incentivo e apoio necessário em toda minha jornada.
Aos professores da Faculdade de Ciências Contábeis, em especial ao Professor Benedito Albuquerque da Silva pelo auxilio neste trabalho e ao Professor Adail José pelo apoio a volta ao curso de Ciências Contábeis.
Aos amigos pela ajuda em diversos momentos.
À Rosângela Aparecida Vicente Söhn, servidora da UniversidadeFederal de Mato Grosso, pelo suporte ao acesso às bibliografias.
RESUMO
Esta monografia tem como objetivo desenvolver um estudo sobre a atividade rural familiar, sendo demonstrada sua participação e importância para economia e sociedade brasileira, com um enfoque exclusivo na avicultura, criação de frango de corte. Através desta importância um caso prático real é estudado a fim de avaliar se estagranja é autossustentável e esta sob o que se espera para a atividade rural familiar. Os dados são levantados conforme leis e práticas contábeis pertinentes a este tipo de atividade, sendo estes expostos devidamente neste trabalho. Ao final, foi possível concluir que a contabilização inadequada pelo produtor não traduz a real situação de sua atividade, deste modo o mesmo não possui informaçõesgerencias para tomada de decisões que solucionariam seus problemas.
Palavras-chaves:
atividade rural familiar, frango de corte, contabilidade de custos.

ABSTRACT
This monograph aims to develop a study on the rural family activity, and demonstrated its involvement and importance to the economy and society in Brazil, with an exclusive focus on poultry, rearing of broilers. Through this realimportance of a practical case is studied in order to assess if this farm is self-sustaining and is under the expected activity for the rural family. Data are collected as laws and accounting practices relevant to this type of activity, which are exposed in this work properly. At the end, we concluded that the improper accounting by the producer does not reflect the real situation of their activity, soit does not have information for managerial decision-making that would sort their problems out.
Keywords:
rural family activity, broiler, cost accounting.

SUMÁRIO
INTRODUÇÃO 13
1. ASPECTOS GERAIS SOBRE ATIVIDADE RURAL, ATIVIDADE RURAL FAMILIAR E AVICULTURA 15
2. ASPECTOS CONTÁBEIS E FISCAIS NA ATIVIDADE DE AVICULTURA NA ÁREA DE PRODUÇÃO DE CARNE 19
2.1. ATIVO CIRCULANTE > ESTOQUE:19
2.1.1. Ativo Circulante > Estoque: 19
2.1.2. Ativo Não Circulante > Imobilizado: 20
2.1.3. Depreciação 21
2.2. ESCRITURAÇÃO 22
2.2.1. Livro caixa 22
2.2.2. Registros contábeis 24
2.2.3. Encerramento de exercício 26
2.3. IMPOSTO DE RENDA 26
2.3.1. Formas de apuração 26
2.3.2. Receita bruta 27
2.3.3. Reconhecimento da despesa 29
2.3.4. Despesa de...
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