atividade do PNAE

PAULO HEITOR SOARES DA COSTA
DAYANNY CRISTINA GURGEL MOTA
RITA SOARES DA SILVA COSTA
MARIA GENILDA OLIVEIRA DE MORAIS

PNAE
(Programa Nacional de Alimentação Escolar)
RESOLVENDO UM PROBLEMA NA COMUNIDADE

CARAÚBAS – ABRIL
2013
1.Introdução
Uma alimentação saudável, associada a exercícios físicos são essenciais para a vida do ser humano, uma alimentação de qualidade contribui para o crescimento e desenvolvimento do corpo humano deixando-nos mais fortes, bonitos, e de fato prolonga a nossa vida. O ser humano precisa estar bem alimentado para demonstrar agilidade, e desempenho nas atividades do dia-a-dia, e principalmente nos estudos. O aluno bem alimentado apresenta maior equilíbrio para seu desenvolvimento físico e psíquico, desempenha melhor as atividades, demonstra mais agilidade e disposição durante o dia.
Está comprovado em estudos, a importância da merenda escolar, um trabalho da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), revela que, para 50% dos alunos da região Nordeste, a merenda escolar è considerada a principal refeição do dia. Outros levantamentos apontam um grande número de casos de obesidade infantil, que é decorrente da mudança de hábitos alimentares, que se dá através consumo de frituras, salgadinhos e refrigerantes que são vendidos em cantinas dentro ou próximo da escola. A má alimentação acarreta varias doenças, tais como colesterol alto, diabetes, hipertensão, e posteriormente um infarto que pode até mesmo levar a óbito.
Uma alimentação saudável e de qualidade, è essencial para a recuperação de hábitos alimentares saudáveis, è compreensível que para uma merenda nutritiva, è necessário um cardápio com alimentos saudáveis tais como, legumes frutas, carne, leite, e alimentos que contenham vitaminas necessárias para o crescimento de crianças e jovens, assim o aluno se torna mais disposto e o aprendizado mais prazeroso.
Tendo em vista a melhoria da alimentação escolar, em 1955 o Governo Federal