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FINOM – FACULDADE DO NOROESTE DE MINAS
FABRÍCIO BARBOSA PAIN

AVALIAÇÃO “IN VITRO” DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DOS EXTRATOS DE Cymbopogon nardus e Piper aduncum.

GOVERNADOR VALADARES – MG
2010

FINOM – FACULDADE DO NOROESTE DE MINAS
FABRÍCIO BARBOSA PAIN

AVALIAÇÃO “IN VITRO” DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DOS EXTRATOS DE Cymbopogon nardus, e Piper aduncum.

Artigo cientifico apresentado à Faculdade de Educação da FINOM, como requisito parcial para obtenção do título de Especialista em Gestão Ambiental

GOVERNADOR VALADARES – MG
2010

AVALIAÇÃO “IN VITRO” DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DOS EXTRATOS DE Cymbopogon nardus, e Piper aduncum.

FABRÍCIO BARBOSA PAIN

RESUMO

O principal objetivo desde trabalho é avaliar a atividade antibacteriana dos extratos etanólicos de Cymbopogon nardus e Piper aduncum sobre as espécies de Streptococcus sanguis e Streptococcus mutans. Por tanto, será necessário primeiramente definir o termo biofilme, de acordo Wilson (2001) e Marsh (1994), o termo cárie, de acordo Holbrook (1993), os fatores de virulência da placa bacteriana, de acordo Loesche e Syed (1978) e os principais microorganismos envolvidos na formação do biofilme, de acordo Caufield e colaboradores (2000). Ainda objetiva estudar os principais microorganismos cariogênicos e identificar nos extratos das plantas Cymbopogon nardus e Piper aduncum os princípios ativos presentes destes extratos naturais, para que estes novos compostos isolados quimicamente, se efetivos na sua ação antibacteriana, possam ser sintetizados e utilizados no controle da doença cárie.

Palavras-Chave: Atividade antibacteriana, Extratos etanólicos, Streptococcus, Princípio ativo.

Introdução

Com base nas proposições de MARTINS (1.994), o uso de extratos vegetais