Artigo cientifico sobre microbiologia na área de nutrição

Páginas: 8 (1895 palavras) Publicado: 26 de outubro de 2011
FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS
NUTRIÇÃO – 1º SEMESTRE

Vitória da Conquista - BA
2011

INTRODUÇÃO
O presente trabalho foi elaborado com objetivo de relatar sobre os efeitos da Talidomida que é um medicamento prejudicial a gestantes. E sobre as seguintes doenças: Osteogênesis Imperfecta que é uma desordem hereditária do tecido conjuntivo que resulta em fragilidade óssea. O PríonProteína que causa vários tipos de doenças. A anemia Falciforme que é uma doença hereditária que afeta os glóbulos vermelhos do sangue. Diabete melito que é uma síndrome, e não apenas uma doença, pois representa uma somatória de várias patologias tendo em comum à hiperglicemia. A galactosemia que é um erro metabólico hereditário. E sobre as consequências que a intolerância a lactose pode causas na saúdede um indivíduo.

A Talidomida é um medicamento perigoso, responsável pela deformação de fetos. A droga foi desenvolvida em um laboratório alemão e lançada no mercado consumidor no final da década de 50. Considerada como calmante e ansiolítico, a Talidomida foi usada por gestantes para controlar as constantes náuseas e a tensão, típicas dos primeiros meses de gravidez.
A ação da Talidomida nagravidez inibe o desenvolvimento normal do feto. A incidência maior do medicamento recai sobre os membros superiores (53% dos casos). O atrofiamento, tanto de membros superiores quanto de inferiores, representa 25% do total de deficiências, enquanto a surdez responde por 11%. Os outros 11% restantes dividem-se em casos mais raros como cegueira, atrofia apenas dos membros inferiores, má formação daestrutura vertebral e do tubo digestivo.
Essas deformidades caracterizam-se por defeitos no desenvolvimento dos ossos longos dos membros superiores e inferiores. Contudo, a talidomida também está associada a problemas, anomalias genitais, neuropatias periféricas e defeitos nos órgãos internos, particularmente nos rins, pulmões, intestino e coração.
Segundo o endocrinologista Francisco Maia, deBelo Horizonte, Minas Gerais, essa droga, quando ingerida por gestantes, interfere na formação dos tecidos do feto e prejudica o pleno desenvolvimento da pele, músculos e estrutura óssea. O imunologista Charles Castro completo, dizendo que o medicamento impede a formação dos vasos capilares. “Desse modo, os órgãos ficam desvascularizados, ou seja, sem irrigação sangüínea, e o resultado é oatrofia”, ensina.
Trata-se de uma patologia, ou de um grupo de formas patológicas de natureza constitutiva, caracterizada pela fragilidade óssea e de um mais ou menos frequente comprometimento de outros tecidos do tipo conectivo.
A Osteogênesis Imperfecta é classificada entre as patologias de origem genética e, portanto, hereditárias, do tecido conectivo. As várias formas de Osteogênesis Imperfectaapresentam grandes diferenças em relação à gravidade.
Ela pode acontecer na forma gravíssima, que causa a morte do bebê já dentro do útero materno, até formas muito leves, que se manifestam tardiamente, com uma pequena diminuição da resistência óssea.
A maior parte dos portadores de O.I, contudo, está situada entre estes os dois extremos: são em geral crianças de constituição física pequena, comcabeça volumosa, inteligência normal ou superior à normal, vivazes e capazes de adaptar-se bastante bem às suas limitações.
Os tipos de doenças causadas pelo Príon Proteína são:
Kuru: É uma degenerativa incurável desordem neurológica (doença do cérebro), que é um tipo de encefalopatia espongiforme transmissível, causada por um príon encontrado em seres humanos. Os primeiros sinais eram movimentosinvoluntários e tremores, dificuldade para falar e engolir.
Doença de Creutzfeldt-Jakob (DCJ)
A Doença de Creutzfeldt-Jakob (DCJ) é uma doença fatal que ataca o sistema nervoso central. Embora exista uma grande variação nas manifestações clínicas, ela geralmente é caracterizada por demência rapidamente progressiva, associada a contrações musculares involuntárias.
Nova Variante da Doença de...
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