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Diretoria de Pesquisas
Coordenação de Trabalho e Rendimento Gerência da Pesquisa de Orçamentos Familiares

Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009
Antropometria e estado nutricional de crianças, adolescentes e adultos no Brasil

27/08/2010

Pesquisas de Orçamentos Familiares
Objetivo
Investigar os Orçamentos Familiares combinados com outras informações sobre as Condições de Vidadas famílias brasileiras.

Variáveis Principais
Despesas, Rendimentos e variação patrimonial das famílias Quantidades de alimentos adquiridos para consumo no domicílio Consumo efetivo de alimentos Características dos domicílios Características das pessoas – medidas antropométricas Avaliação subjetiva sobre as condições de vida

POF 2008-2009
Realizada em parceria com o Banco Mundial eMinistério da Saúde Realizada de maio de 2008 a maio de 2009
Data de referência : 15 de janeiro de 2009

Em todo o território brasileiro, nas áreas urbanas e rurais Obs.: Amostra desenhada para garantir, ao longo do ano da pesquisa, a investigação de todos os estratos sócioeconômicos da população. Selecionada da Amostra Mestra

POF 2008-2009 Coleta das Informações
Número de domicílios selecionados68 373 no Brasil Número de domicílios pesquisados: 55 970 no Brasil 910 entrevistadores e supervisores com “Notebooks” Equipamentos para obtenção das medidas antropométricas Sete formulários principais e outros instrumentos de controle

POF 2008-2009 Medidas Antropométricas
Parceria com o Ministério da Saúde

Apresentação de Estatísticas descritivas de crianças e adolescentes

Análise doestado nutricional de crianças, adolescentes e adultos

A obtenção das medidas antropométricas
Todas as pessoas foram pesadas e medidas (188.461pessoas na amostra) Registro do peso em quilogramas considerando a primeira casa decimal apresentada no visor da balança Registro do comprimento em centímetros considerando a primeira casa decimal para crianças até 23 meses (menor que 2 anos) Registroda estatura em centímetros considerando a primeira casa decimal para pessoas a partir de 24 meses (2 anos ou mais)

A obtenção das medidas antropométricas
Equipamentos
Balanças eletrônica portátil Antropômetros infantis Estadiômetros portáteis

Treinamento com a participação do Ministério da Saúde

Resultados
I) Antropometria

II )Análise do estado nutricional de crianças, adolescentese adultos no Brasil

I)

Antropometria

Estatísticas descritivas da antropometria de crianças e adolescentes Resultados

Estatísticas descritivas comparadas a curvas padrão de crescimento e de evolução de peso da OMS Altura
Perfil de crescimento => Altura Mediana

Peso
Evolução do Peso => Peso Mediano

Comparações com :
OMS ENDEF (1974-1975) PNSN (1989)

Curvas de crescimentode crianças e adolescentes femininas até 19 anos de idade, em comparação com o padrão antropométrico OMS - Brasil - período 1974/2009
190,0 180,0 170,0 160,0 150,0 140,0 130,0 120,0 110,0 100,0 90,0 80,0 70,0 60,0
menos de 1 ano 1ano 2 anos 3 anos 4 anos 5 anos 6 anos 7 anos 8 anos 9 anos 10 anos 11 anos 12 anos 13 anos 14 anos 15 anos 16 anos 17 anos 18 anos 19 anos

OMS POF 08-09 PNSN ENDEFIdade em anos

II) Análise do Estado Nutricional

Análise do Estado Nutricional de Crianças, adolescentes e adultos

Segundo grupos de idade e indicadores específicos
Crianças com menos de 5 anos de idade

Crianças de 5 a 9 anos de idade

Adolescentes de 10 a 19 anos de idade

Adultos de 20 ou mais anos de idade

Análise do Estado Nutricional Crianças menores de 5 anos deidade

Análise do Estado Nutricional
Crianças de 5 anos de idade Indicador apresentado: prevalências de déficit de alturapara-idade
Variabilidade das medidas levou a adoção de padrão nacional de referência, com base nas medidas de altura de crianças menores de 5 anos, pertencentes às famílias com rendimento total e variação patrimonial mensal superior a um salário mínimo per capita (SMPC),...
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