armazenagem

1590 palavras 7 páginas
INTRODUÇÃO
Este Artigo vem demonstrar o fluxo de materiais na Empresa Forno de Minas Alimentos S/A.Tem por finalidade mostrar todo o fluxo de materiais e os maquinários utilizados para esta operação. A empresa dispõem de empilhadeiras elétricas retráteis, transpaletes elétricos, e transpaleteiras manuais. Este artigo irá descrever o modelo de operação contratual de aluguel destes maquinários, custo mensal e a viabilidade deste contrato.

HISTÓRIA DA EMPRESA
A Forno de Minas Alimentos S/A é uma empresa do ramos da fabricação e comercialização de produtos alimentícios congelados.Esta empresa foi fundada em 1990 com a família Mendonça, onde a Matriarca da família Dona D'Alva e seu filhos Hélida e Helder começaram de forma artesanal a produção do pão de queijo em uma loja alugada em Belo Horizonte.
O produto logo teve grande aceitação no mercado e com isso a necessidade de expandir o negócio.
Em 1992 teve início a construção da nova fábrica em Contagem, e neste mesmo ano, Vicente Camilloti se une a sociedade trazendo novos investimentos,e a produção, que era de aproximadamente 90 Kg de pães de queijo por dia , salta para 1.200 Kg por dia.
Hoje a empresa conta com um variado mix de produtos que vão de tortas, empadas, Waffles, e massas frescas,em diversos sabores, pois a empresa viu um grande potencial em alimentos de rápido preparo e com isso a diversificação do mix produtivo.
Nos dias de hoje empresa tem uma fabricação média de 220 Toneladas mês, tem uma câmara fria com 2.200 posições paletes para armazenagem dos produtos e distribuição para as filiais espalhadas pelas principais capitais do Brasil,onde tem a sua distribuição regional.
Hoje a Forno de Minas tem centros de distribuição em São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Brasília, Uberlândia, Pernambuco, Ceará, e Bahia.
A fábrica dispõe de um setor de logística que é responsável por abastecer todas as filiais e manter o estoque baseado em uma previsão média de vendas,

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