Apresenta O Rosangela

CROKY
SALGADINHOS

CROKY SALGADINHO
Localização: Contorno Santa Paula.
Distribuição: Frota terceirizada – Buturi Clientes: Toda rede de mercados como: Tozetto, Condor, Mufato,
Big.

Estoque: armazém dinâmico suporta 30 mil quilos, com uma produção mensal de 7000 mil quilos de salgadinhos.
Matéria prima: milho, óleo, aromatizantes, trigo, agua, batatas, temperos, conservantes.

CROKY SALGADINHO
Fornecedores:
- Milho e Batata: Cooperativa Coamo/Bunge Alimentos
- Farinha de Trigo e Aromatizantes: Bunge Alimentos/
Cidade Bela
- Óleo: Cargill/Bunge Alimentos
- Plástico/Plasticos: Plastil/Plascaper

CROKY SALGADINHO
Funcionários para dois Turnos

CROKY SALGADINHO
Pedido do cliente Vendas

Recebimento

COMERCIAL

WMS (TI)
Produção

Estoque

Frota
Terceirizada

Distribuição

CROKY SALGADINHO
CURVA ABC escrever sobre pro

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Acumulada %
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4%
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2%
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1%
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1%
1%
1%
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50%
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66%
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73%
77%
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85%
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92%
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99%
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Classificação
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CROKY SALGADINHO
Gráfico de Pareto – Curva ABC
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CROKY SALGADINHO
Organograma de Cargos e Funções área de compra/suprimentos GERENTE DE
SUPRIMENTO

SUPERVISOR
DE COMPRAS

COMPRADOR
TECNICO

COMPRADOR
DE MATERIAPRIMA

AUXILIAR DE
COMPRAS

ACOMPANHADOR DE
COMPRAS
COMPRAS –
–
FOLLOW
FOLLOW -UP
-UP

COMPRADOR
COMPRADOR DE
DE
MATERIAIS
MATERIAIS
ADMINISTRATIVOS

PEDIDO DO
CLIENTE

Fluxograma de
Compras

SOLICITAÇÃO
SOLICITAÇÃO
DE MATERIAIS
MATERIAIS
DE

COTAÇÃO