Apostila do prof. waldenir brito - contabilidade agrícola e pecuária

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CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS –- FACAPE – PROF. WALDENIR S. F. BRITTO CONTABILIDADE AGRÍCOLA E PECUÁRIA ATIVIDADE RURAL – CONCEITOS BÁSICOS EMPRESA RURAL: são aquelas que exploram a capacidade produtiva do solo através do cultivo da terra, da criação de animais e da transformação de determinados produtos agrícolas. CAMPO DA ATIVIDADE: pode ser dividido em três grupos: Produção vegetal – atividadeagrícola; Produção animal – atividade zootécnica; Industrias rurais – atividade agro-industrial. 1 – ATIVIDADE AGRÍCOLA: ( reino vegetal) Silvicultura ( florestas naturais – extração ou apanha; madeiras; florestas cultivadas – pinus, eucalipto, cacau etc); fruticultura ( arbórea – cajueiro, mangueira, etc; trepadeira – videira, maracujazeiro etc; arbustiva – gravioleira, amoreira etc; herbácea –abacaxizeiro, bananeira etc) olericultura ( beterraba, cenoura, couve, ervilha, pimentão, repolho, mandioca, tomate etc) culturas de cereais ( trigo, arroz, feijão etc); culturas de forrageiras ( capim elefante, alfafa, algaroba etc); floricultura; culturas fibráceas ( algodão, sisal etc) outras culturas ( café, cana de açúcar );

2 – ATIVIDADE ZOOTÉCNICA - CRIAÇÃO DE ANIMAIS) (reino animal) .Apicultura; avicultura; pecuária; piscicultura; ranicultura; etc . 3 – ATIVIDADE AGROINDUSTRIAL . beneficiamento do produto agrícola (arroz, café, milho etc) . transformação de produtos agrícolas (cana de açúcar em álcool e aguardente; uva em vinho e vinagre; soja em óleo etc ) . transformação de produtos pecuários ( leite, mel etc)

ANO AGRÍCOLA X EXERCÍCIO SOCIAL Na atividade agrícola a receitaconcentra-se geralmente logo após a colheita. Logo, recomenda-se que o ano social se encerre juntamente com o final do ano agrícola. Se houver produtos consorciados, deve prevalecer a colheita da cultura principal ou de maior representatividade econômica.

G:\facape\2008-2\agricola\apostila 01 - agricola-conceitos básicos e custos oportunidade-2008-2.doc

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Na atividade pecuária deve-seseguir o mesmo raciocínio: fixar o exercício social com base no mês seguinte em que concentram a venda de animais ou o nascimento de bezerros. ATENTAR PARA AS EMPRESAS QUE CULTIVAM DIVERSAS CULTURAS, FORMANDO UMA RENDA MENSAL PROGRAMADA. ESTES EMPRESAS PODEM FIXAR O ANO SOCIAL DA EMPRESA COM O ANO CIVIL. CULTURAS TEMPORÁRIAS - CULTURAS PERMANENTES; Culturas Temporárias São aquelas que, ao seremcolhidas, necessitam de um novo plantio para produção. Por exemplo: cenoura. Ao se colher a cenoura, para se ter uma nova produção, necessário se faz um novo plantio. Esta característica se dar para as culturas que, mesmo podendo ter outra safra (ainda que bem menor), não seja economicamente viável. Geralmente são culturas de curto período para a produção, (na sua maioria até 12 meses). São exemplos:cenoura, beterraba, hortaliças de um modo geral, melão, melancia, abóbora, feijão, milho etc. culturas Permanentes São aquelas que permanecem vinculadas ao solo e proporcionam mais de uma colheita ou produção. Normalmente atribui-se às culturas permanentes uma duração mínima de quatro anos. Do nosso ponto de vista basta apenas a cultura durar mais de um ano e propiciar mais de uma colheita paraser permanente. Exemplos: cana-de-açúcar, citricultura (laranjeira, limoeiro...), cafeicultura, silvicultura (essências florestais, plantações arbóreas), oleicultura (oliveira), praticamente todas as frutas arbóreas (maçã, pêra, jaca, jabuticaba, goiaba, manga, uva...). No caso de uma cultura permanente, os custos necessários para a formação da cultura serão considerados Ativo Permanente -Imobilizado. Os principais custos são: adubação, formicidas, forragem, fungicidas, herbicidas, mão-de-obra, encargos sociais, manutenção, arrendamento de equipamentos e terras, seguro da cultura, preparo do solo, serviços de terceiros, sementes, mudas, irrigação, produtos químicos, depreciação de equipamentos utilizados na cultura etc. É importante ressaltar que as despesas administrativas, de vendas e...
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