Apostila de fisico quimica

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| UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃOCENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIADEPARTAMENTO DE QUÍMICA | |
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ROTEIROS DE LABORATÓRIO PARA AS AULAS PRÁTICAS DE FÍSICO-QUÍMICA I

Profa. Ms. Núbia Fernanda Marinho Rodrigues

SÃO LUIS
2012

I. PREFÁCIO

Caro aluno do curso de Química e áreas afins, o conteúdo deste manual de aulas práticas abordará os conceitos aprendidos durante asaulas teóricas ministradas em sala de aula sobre Físico-Química. O manual de aulas práticas foi elaborado de forma que venha a proporcionar ao usuário uma compreensão rápida e objetiva do assunto abordado. Mas lembre-se, não se detenha somente as informações contidas neste manual. Nos relatórios procure enriquecer o conteúdo por meio de outras fontes de informação obtidas em sites encontrados nainternet e bem como em outros livros de química onde o conteúdo deste manual é abordado. Lembre-se que o conteúdo de em um relatório deve conter suas próprias observações e conclusões para os fenômenos observados nas práticas e não cópias obtidas de forma irregular das fontes.
Por este se tratar de uma primeira edição do manual de práticas, esperamos contar com as correções e sugestões dos usuáriospara que possamos atualiza-lo e assim desenvolver um melhor material tornando-o uma excelente ferramenta para as observações e conclusões de nossas práticas de laboratório.

Por fim, desejamos a você caro usuário um bom curso!!!!

PRÁTICAS

PRÁTICA (1)

COMPORTAMENTO DE UM GÁS

Objetivo: Analisar o comportamento dos gases com relação ao volume, temperatura e pressão.

Materiais:* garrafa plástica de aproximadamente 500ml com tampa
* tesoura ou estilete
* balão de borracha (balão de aniversário)
* recipiente com água aquecida (suficiente para mergulhar parcialmente a garrafa)
* recipiente com água gelada

Procedimento:

1- Na tampa da garrafa, fazer um orifício de aproximadamente 5 mm de diâmetro
2- Rosquear a tampa da garrafa e conectar,sobre a tampa o balão de maneira que fique bem acoplado, impedindo a entrada ou saída de ar.
Observar o volume do balão
3- Agora, inserir parcialmente (mergulhar aproximadamente o terço inferior) a garrafa na água aquecida.
Observe o volume do balão
4- Agora, inserir a garrafa na água gelada e observe o volume do balão.

Questões:
1) Porque ocorre a variação de volume do balão?2) Qual a relação com as leis dos gases?

PRÁTICA (2)

INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA PRESSÃO DE UM GÁS

Objetivo: Estudar a influência da temperatura na pressão de um gás

Materiais e Reagentes:
* balãozinho, béquer, tubo de ensaio, estante para tubos, bico de bunsen, fósforo, pinça de madeira, hidróxido de amônio (NH4OH), água e gelo.

Procedimento:
1- Segurar o tubo deensaio com uma pinça de madeira e aquecer cuidadosamente, durante mais ou menos 20 segundos sob constante agitação.
2- Sem retirar a pinça de madeira, apoiar o tubo de ensaio na estante e adicionar 1ml de hidróxido de amônio no tubo.
3- Tampar com o balãozinho e aquecer cuidadosamente o tubo durante alguns segundos
4- Observar e anotar o que aconteceu
5- No béquer, colocar 60 mlde água e encher com gelo
6- Esperar 10 segundos e colocar o tubo no béquer deixando-o em repouso por 5 minutos
7- Observar e anotar o que ocorreu

Questões:
1) O que aconteceu quando aquecemos o tubo? Explique este fato
2) Que gás foi liberado com o aquecimento do hidróxido de amônio (NH4OH)?
3) O que acontece ao sistema ao ser colocado no béquer com gelo?
4) Em quesituações do dia-a-dia pode-se observar a influência da temperatura na pressão de um gás.

PRÁTICA (3)

DETERMINAÇÃO DO EQUIVALENTE EM ÁGUA DE UM CALORÍMETRO (W)

1. OBJETIVOS

Verificação de reprodutibilidade e erros experimentais

2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS

Calorímetro: é um sistema fechado que não permite trocas de calor com o ambiente semelhante a uma garrafa térmica (Fig. 1). No...
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