Análise do conhecimento e uso popular de plantas

ISSN 1983 1501

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REA – Revista de estudos ambientais (Online)
v.14, n.3, p.17-34, jan./jun. 2012

ANÁLISE DO CONHECIMENTO E USO POPULAR DE PLANTAS
DE QUINTAIS URBANOS NO ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL
Juliana Trotta1, Patrícia Aparecida Messias2, Adriana Helena Catojo Pires3,
Carla Tamie Hayashida4, Crisley de Camargo5 e Célia Futemma6
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Resumo: Este trabalho teve como objetivo analisar o grau de conhecimento popular sobre as plantas encontradas nos quintais domésticos de alguns municípios do estado de São Paulo, considerando-se a faixa etária das pessoas entrevistadas. Pretendeu-se também verificar a riqueza de espécies e as famílias botânicas presentes nesses quintais. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas com 23 pessoas entre
39 e 88 anos. Os informantes foram selecionados por apresentarem conhecimentos sobre os quintais em seus domicílios, em relação às espécies vegetais ornamentais, alimentícias e com efeitos medicinais.
Contabilizaram-se 71 espécies cultivadas em quintais domésticos, distribuídas em 44 famílias botânicas. Na maioria dos casos as espécies foram citadas para uso ornamental, mas cerca de 40% das espécies apresentaram diversos usos. O índice de Shannon foi relativamente alto (H’ = 3,54), comparado a outros estudos semelhantes. A aplicação da distribuição t de Student para testar a associação entre o grau de conhecimento etnobotânico (riqueza de espécies) e a idade dos informantes (adultos e idosos) não mostrou diferenças estatísticas significativas.

Palavras-chave: Áreas urbanas. Conhecimento popular. Etnobotânica. Plantas úteis. Quintais domésticos.
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1 Introdução
O cultivo de plantas em quintais e o uso destas para diversos fins é uma prática muito antiga que vem sendo utilizada como objeto de pesquisa ao longo das últimas décadas (PADOCH; DE