ANALISE FÍSICO-QUÍMICO DO LEITE IN NATURA COMERCIALIZADO NO MUNICIPIO DE ABATIÁ - PR

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PARTE I – ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM MEDICINA VETERINÁRIA:
HOSPITAL VETERINÁRIO DAS FACULDADES INTEGRADAS DE
OURINHOS

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1. INTRODUÇÃO

O relatório de estágio curricular tem como objetivo descrever as atividades desenvolvidas no hospital veterinário (HV) das Faculdades
Integradas de Ourinhos (FIO), localizado às margens da rodovia BR-153, Km
339, Bairro Àgua do Cateto, Ourinhos-SP (Fig. 01), durante o período que compreende 07 de Fevereiro a 18 de Abril de 2011 totalizando 400 horas, sob a orientação de um professor e médico veterinário.
As FIO possui o curso de medicina veterinária reconhecido pelo
Ministério da Educação e Cultura (MEC), pela Portaria n° 581 de 17 de Abril de
2009, consolidando as atividades referentes no curso, e a colocando em lugar de destaque no qual que se refere ao ensino superior.
Optei pelo estágio nesta Instituição, mediante a diversidade de atendimentos realizados neste hospital, e por estar com excelentes profissionais, totalmente capacitados para atender os animais, além de repassar seus conhecimentos aos estagiários, enriquecendo assim o aprendizado. 15

1.1. DESCRIÇÃO DO LOCAL DE ESTÁGIO

O HV (Fig. 01) tem seu horário de atendimento das 7h20min às
11h00min, com retorno das 13h20min ás 17h00min de segunda a sexta-feira com o propósito de atender as necessidades referentes à extensão do curso de medicina veterinária da instituição, os quais necessitam de serviços especializados na área.

Figura 01 – Fotografia da entrada principal do hospital veterinário das FIO.
Fonte: Arquivo pessoal, (2011).

Mediante as necessidades de atendimentos aos animais de Ourinhos e região, o HV conta com total infra-estrutura física em todos os setores.
O HV possui uma sala destinada à recepção dos animais (Fig. 02), que passarão por triagem, contendo todas as acomodações para os animais e seus proprietários, para isso o hospital conta com uma secretária para executar a recepção, preenchendo os