analise da viabilidade do uso de biogas como fonte energetica

ADRIANO HENRIQUE FERRAREZ

ANÁLISE DA VIABILIDADE DO USO DE BIOGÁS COMO FONTE
ENERGÉTICA NA CADEIA PRODUTIVA DE FRANGO DE CORTE NA ZONA
DA MATA DE MINAS GERAIS

Dissertação apresentada à Universidade
Federal de Viçosa, como parte das exigências do
Programa
de
Pós – Graduação em Engenharia Agrícola, para obtenção do título de “Magister
Scientiae”.

VIÇOSA
MINAS GERAIS – BRASIL
2009

ADRIANO HENRIQUE FERRAREZ

ANÁLISE DA VIABILIDADE DO USO DE BIOGÁS COMO FONTE
ENERGÉTICA NA CADEIA PRODUTIVA DE FRANGO DE CORTE NA ZONA
DA MATA DE MINAS GERAIS

Dissertação apresentada à Universidade
Federal de Viçosa, como parte das exigências do
Programa
de
Pós – Graduação em Engenharia
Agrícola, para obtenção do título de
“Magister Scientiae”.
APROVADA EM: 24 de novembro de 2009

_____________________________
Prof. José Márcio Costa
(Co-orientador)

_____________________________
Prof. Paulo Marcos Barros Monteiro

_____________________________
Prof. Romeu e Silva Neto

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Prof. Jadir Nogueira da Silva

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Prof. Delly Oliveira Filho
(Orientador)

Para a minha companheira Renata e para nossa filha Isabella.

ii

AGRADECIMENTOS

Agradeço a toda a minha família, minha mãe, meu pai, já falecido, que se orgulhava de ter um filho “cientista”, às minhas irmãs, meus cunhados e meus sobrinhos.
Agradeço aos meus amigos, que nas palavras de Vinícius de Moraes:
“não percebem, o quanto são meus amigos e o quanto minha vida depende de suas existências”.
Ao professor Delly Oliveira Filho pela amizade, confiança e orientação.
Aos professores conselheiros José Márcio Costa e Adílio Flauzino de
Lacerda Filho pela orientação e sugestões.
Agradeço a todos da Área de Energia na Agricultura do Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Viçosa, especialmente ao
Edinei “Zezé” que em conversas me falou das linhas de pesquisa em energia do Departamento de