Análise de potabilidade da água dos bebedouros

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CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC
ÁREA DE CIÊNCIAS AMBIENTAIS
ENGENHARIA AMBIENTAL E SANITÁRIA
QUÍMICA AMBIENTAL I

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ANÁLISE DE POTABILIDADE DA ÁGUA DOS BEBEDOUROS DO SENAC CAMPUS SANTO AMARO
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1. INTRODUÇÃO
1.1 A água
Na natureza, calcula-seque existe um total de 45 x 1045 moléculas de água, nos estado líquido, gás e sólido que corresponde o volume total de 1.360.000 milhões de m3. Apesar dessa quantidade apenas 0,62% são aproveitadas para as atividades humanas. (RICHTER, 2009)
A vida só é possível com a existência da água, cerca de 80% dos organismos vivos são constituídos com essa substância que faz parte da regulação homeostática,transporte de alimentos e oxigênio, reações metabólicas, dentre outras funções.
A Organização Mundial de Saúde declara água como bem necessário à vida humana, mas apesar disso, milhares de brasileiros ainda não tem acesso à água.
No Brasil, com uma área de 8.547.403,5 Km2, tem uma grande quantidade de recursos hídricos, mas a distribuição é desigual em relação à densidade populacional. Alémdisso, quase 60% dos municípios do país não têm estações de tratamento de água. (MACÊDO, 2004)

1.2 O processo de tratamento da água
Para adquiria a potabilidade é necessário que a água bruta in natura de uma fonte de abastecimento receba um tratamento antes do consumo. (CONDINI, 2001)
O tratamento da água resulta em uma série de procedimentos regidos e estabelecidos pelo Ministério da Saúdesob a Portaria MS Nº 2914 DE 12/12/2011 da lei federal que dispõe sobre os procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade.
As características físicas que devem ser analisadas para a potabilidade da água são cor, turbidez, sabor e odor, condutividade. As características químicas são pH, concentrações de substâncias químicas comonitrato e nitrito. Além da analise das características biológicas presenças de micro-organismos nocivos à saúde humana. (RICHTER, 2009)

1.2 O Senac
Os três campi do Centro Universitário Senac – em Águas de São Pedro e Campos do Jordão, no interior paulista, e Santo Amaro, na zona sul da capital – concentram os cursos de graduação com títulos nas áreas de administração e negócios, comunicação eartes, design e arquitetura, meio ambiente, moda, saúde, tecnologia da informação, turismo, hotelaria e gastronomia. A programação de pós-graduação lato sensu com títulos de especialização e os programas de extensão universitária também são oferecidos em diversas unidades em todo o Estado de São Paulo. (Luiz Francisco de A. Salgado - Diretor Regional)
O Centro Universitário SENAC campus SantoAmaro possui uma densa quantidade de alunos nos diversos cursos oferecidos. Os bebedouros de água instalados nos prédios acadêmicos oferecem água potável que estão a disposição destes alunos.

2. OBJETIVO
2.1 OBJETIVO GERAL
O objetivo geral desse relatório é avaliar os resultados da análise da qualidade da água do bebedouro localizado à frente da sala 249, ala C, primeiro andar do prédioacadêmico 1 Senac campus Santo Amaro.

2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
O relatório tem como objetivos específicos, analisar diversos parâmetros físicos-químicos e bacteriológicos da qualidade da água, sendo eles:
* Turbidez;
* pH;
* Cor aparente;
* Concentrações de nitrito e nitrato em ppm;
* Análise de presença de coliformes totais e fecais;
* Análise de presença de bactériasheterotróficas.
Ao final das experiências, os alunos deverão analisar os resultados, comparando-os com os números exigidos pelos devidos aspectos legislativos aplicados em águas e efluentes líquidos. Após a análise, os alunos deverão justificar se a água do bebedouro é apropriada ou não para o consumo.O relatório têm como objetivos específicos, analisar diversos parâmetros físico-químicos e...
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