Amoníaco

Com a realização desta actividade laboratorial, esperamos atingir os seguintes pontos: * Detectar azoto amoniacal em três produtos comerciais diferentes: * Ajax (limpa-vidros, líquido); * Silampos (desengordurante, líquido); * Pronto (lava-chão, líquido). * Verificar se há azoto amoniacal nos produtos testados, sem referência no rótulo; * Pôr em prática as técnicas adequadas na realização desta actividade; * Saber quais as medidas de segurança que se deve tomar, para que não haja nenhum acidente de laboratório.

Produtos amoniacais, são produtos que possuem na sua constituição química azoto amoniacal, ou seja, são compostos por um elemento chamado azoto (N2), sob a forma de amoníaco (NH3) e/ou compostos de amónio (NH4+), consoante o produto. O amoníaco reage facilmente com as gorduras da sujidade originando substâncias solúveis em água, o que permite remover facilmente a sujidade. Alguns constituintes de produtos amoniacais deixam um resíduo que permanece nas superfícies limpas mesmo depois da secagem. No entanto, como o amoníaco é um gás, quando o produto de limpeza amoniacal seca, liberta-se para a atmosfera amoníaco. A identificação deste composto é feita através da adição de uma base forte, a qual vai favorecer a formação de amoníaco, passível de identificar através de testes laboratoriais. Os compostos de amónio, como por exemplo o cloreto de amónio, dissociam-se em água libertando o ião amónio: H2O
NH4Cl (s) NH4+ (aq) + Cl- (aq)

Realizou-se 4 testes para cada uma das amostras, sendo os resultados obtidos objecto de análise com vista à conclusão sobre a natureza da amostra ensaiada.

Processo A Há produção de cloreto de amónio (sólido) a partir de amoníaco e de cloreto de hidrogénio no estado gasoso.
NH3 (g) + HCl (g) NH4Cl (s) Ao aproximar uma vareta de vidro mergulhada em ácido clorídrico concentrado dum