aminoacidos

1842 palavras 8 páginas
SUMARIO

1 INTRODUÇÃO ...................................................................................................2
2 AMINOÁCIDOS..................................................................................................3
3 ESTRUTURA QUÍMICA GERAL...................................................................4
4 SÍNTESE DOS AMINOÁCIDOS.......................................................................6
5 FUNÇÕES DOS AMINOÁCIDOS....................................................................9
6 SIMBOLOGIA E NOMENCLATURA............................................................11
7 COMPOSIÇÃO QUIMICA DOS AMINOÁCIDOS........................................12
8 CONCLUÇÃO......................................................................................................13
9 BIBLIOGRAFIA..................................................................................................14

INTRODUÇÃO

Esta pesquisa tem por fundamento conhecermos os 20 principais aminoácidos.
Suas estruturas químicas, funções, formulas, simbologia dando a importância para a formação das nossas proteínas.

AMINOÁCIDOS

São moléculas que, unidas por meio de ligações peptídicas, dão origem aos peptídeos e, consequentemente, às proteínas. Sendo assim a unidade fundamental das proteínas. Todas as proteínas são formadas a partir da ligação em sequência com 20 tipos de aminoácidos Existem, além destes 20 tipos de aminoácidos principais, alguns aminoácidos especiais, que só aparecem em alguns tipos de proteínas.
Servem para sintetização de proteínas que formam nossos músculos, genes, fibras de sustentação da nossa pele, unha e cabelos. Além disso, atuam como hormônios, enzimas e neurotransmissores. Podem ser classificados seguindo dois princípios: pelas propriedades funcionais dos radicais, classificação mais geral; ou pela necessidade de cada organismo, classificação

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