Amendoim: produçao e comercialização

FACULDADE DE TECNOLOGIA DE TAQUARITINGA

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGRONEGÓCIO

AMENDOIM
PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO

ALUNAS: Ane Cristina Larissa Gagliardi Rosy Oliveira Silvia Guimarães

ORIENTADOR (A): FABIANA SIMONI

JUNHO DE 2011
AMENDOIM
PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO

ANE CRISTINA
LARISSA GAGLIARDI
ROSY OLIVEIRA
SILVIA GUIMARÃES

Monografia apresentada à Professora Fabiana Simoni, como parte das exigências para avaliação do segundo bimestre para obtenção da aprovação para o segundo semestre em Tecnologia de Produção Vegetal. Orientador (a): Prof.ª Fabiana Simoni.

Taquaritinga (SP)
2011
SUMÁRIO Lista de Figuras 5 LISTA DE TABELA 6 RESUMO 9 Abstract 10 INTRODUÇÃO 11 2. HISTÓRICO 13 3. CLASSIFICAÇÃO 14 3.1. MORFOLOGIA 14 3.2. FENOLOGIA 22 4. CULTIVARES 23 4.1. RUNNER T 24 4.2. IAC TATU ST 24 4.3. IAC 213 24 4.4. IAC 8112 24 4.5. IAC Caiapó 25 4.6. IAC 147 25 5. CULTIVO 25 5.1. CLIMA E SOLO 25 5.1.1. CLIMA 25 5.1.2. SOLO 26 5.2. ADUBAÇÃO E PLANTIO 26 5.2.1. ADUBAÇÃO 26 5.2.2. PLANTIO 28 5.3. MUDAS E SEMENTES 29 5.4. TRATOS CULTURAIS E IRRIGAÇÃO 29 5.4.1. TRATOS CULTURAIS 29 5.4.2. IRRIGAÇÃO 30 5.5. PRINCIPAIS PROBLEMAS 32 5.5.1. PLANTAS DANINHAS 32 5.5.2. DOENÇAS 32 5.5.3. PRAGAS 47 6. COLHEITA E PÓS-COLHEITA 57 6.1. COLHEITA 57 6.2. SECAGEM 59 6.3. TRANSPORTE 60 6.4. ARMAZENAMENTO 60 7. SISTEMA DE COMERCIALIZAÇÃO 61 7.1. UTILIZAÇÃO DO AMENDOIM 63 7.1.1. FARELO DE AMENDOIM 63 7.1.2. OLEO 63 7.1.3. AMENDOIM COMO ALIMENTO 64 7.1.4. AMENDOIM-FENO 65 7.1.5. FÁRMACO 65 8. ATUALIDADES SOBRE A CULTURA 65 8.1. Melhoramento genético 65 8.2. Amendoim: excelente potencial para biodiesel 66 8.3. Amendoim: opção ideal para a reforma das áreas de canaviais 69 8.4. Projeto Manteiga de Amendoim 70 8.5. Amendoim: aliado da ciência contra a fome na