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MEMBRANA PLASMÁTICA

- CONCEITO/DEFINIÇÃO
A membrana plasmática é um conjunto de lipídios, proteínas e carboidratos que juntos formam uma rede responsável pela delimitação de todas as células vivas, pela manutenção da sua constância e pela capacitação ao reconhecimento tanto de outras células, quando de agentes químicos e/ou moleculares.
- COMPONENTES - LIPÍDIOS
Moléculas longas e anfipáticas, uma vez que possuem uma extremidade hidrofílica (solúvel em água) e uma cadeia hidrofóbica (solúvel em lipídios).
Exemplos: Fosfolipídios, glicolipídios e colesterol.

- CARBOIDRATOS
A membrana plasmática possui uma pequena fração de açúcares, na forma de oligossacarídios. Na grande maioria das células animais, a membrana plasmática apresenta uma camada rica em glicídios: o glicocálice.
Glicocálice: hidratos de carbono ligados a proteínas ou a lipídios.
> Em sua maior parte, é uma extensão da própria membrana e não uma camada separada, sendo constituída: 1- pelas porções glicídicas das moléculas de glicolipídios da MP, que provocam saliência na superfície da membrana. 2- por glicoproteínas integrais da membrana ou adsorvidas após secreção. 3- por algumas proteoglicanas, todas secretadas e, em seguidas, adsorvidas pela superfície celular. Funções: união entre as células e à matriz extracelular, proteção contra agressões físicas e químicas, retenção de nutrientes e enzimas e participa do reconhecimento intercelular. - PROTEÍNAS
Responsáveis diretamente pela atividade metabólica da membrana e por suas principais funções.
Apresentam grandes variedades e podem ser divididas em dois grandes grupos:
> Integrais ou Intrínsecas: 70% - firmemente associadas aos lipídios por interação hidrofóbica deixando apenas duas partes hidrofílicas expostas ao meio aquoso. Só são extraídas com o emprego de detergentes. Podem ser do tipo transmembrana atravessando inteiramente a bicamada uma ou mais vezes (transmembrana de passagem múltipla).
Exemplos: Maioria das