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INTRODUÇÃO Será abordado ao longo deste trabalho informações sobre Raiz, Caule e Folha que representam os órgãos vegetativos da planta que são essenciais para sua estrutura, evidenciando suas estruturas primarias e secundaria, epiderme e estomas, diferença entre eudicotiledôneas e monocotiledôneas. Será abordado também sobre os órgãos reprodutivos dos vegetais, que são representados pela Flor, Fruto e Semente enfatizando sua histologia. Tudo isso será apresentado detalhadamente no texto que se segue.

RAIZ

Crescimento Primário:

Os tecidos meristemáticos primários – protoderme, meristema fundamental e procâmbio – dão origem, respectivamente, à epiderme, ao córtex e ao cilindro vascular, constituindo a estrutura primária da raiz. A epiderme, em geral, é unisseriada. Algumas células epidérmicas sofrem expansão tubular e se diferenciam em pelos radiculares (fig. 10.3), aumentando a superfície de absorção. Oferecem pouca resistência à passagem de água e sais minerais para o interior da raiz. O córtex é constituído por várias camadas de células parenquimáticas que normalmente, não apresentam cloroplastos, mas contém amido. Desenvolve uma camada especializada, a exoderme (fig. 10.3). Apresentam disposição radiada verificando-se algumas vezes, diferenciação entre o córtex externo e interno. Ao contrário do restante do córtex, a camada mais interna, a endoderme, possui um arranjo compacto e carece de espaços intercelulares. Esta camada e caracterizada pela presença de estrias de Caspary (Figs. 10.3 e 10.4) em suas paredes radiais e transversais. A endoderme e a exoderme (quando presente) diminuem o refluxo de íons acumulados no cilindro vascular e no córtex, dificultando a sua perda para a solução do solo (Steudle, 2000). O cilindro vascular compreende uma ou mais camadas de células não vasculares – o periciclo – e tecidos vasculares (figs. 10.3 e 10.5). Localizado entre a