ALIMENTOS TRANSGENICOS

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO – UFMT
DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO
FACULDADE DE NUTRIÇÃO - FANUT
Curso de Ciências e Tecnologia de Alimentos

PROPOSTA DE LIBERAÇÁO COMERCIAL DE FEIJOEIRO GENE
TICAMENTE MODIFICADO RESISTENTE AO MOSAICO DOURADO - EVENTO EMBRAPA 5.1 (EMB-PVØ51-1)

JOSELENE DE SOUZA CRUZ
PAU REGINA RODRIGUES

Professor Dr. EDUARDO FIGUEIREDO

CUIABÁ, AGOSTO DE 2014.

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO – UFMT
DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO
FACULDADE DE NUTRIÇÃO - FANUT
Curso de Ciências e Tecnologia de Alimentos

JOSELENE DE SOUZA CRUZ

PROPOSTA DE LIBERAÇÁO COMERCIAL DE FEIJOEIRO GENE
TICAMENTE MODIFICADO RESISTENTE AO MOSAICO DOURADO - EVENTO EMBRAPA 5.1 (EMB-PVØ51-1)

Trabalho de Curso apresentado ao Curso de Ciências e Tecnologia de Alimentos, da Faculdade de Nutrição, da Universidade Federal do Mato Grosso, como requisito parcial para aprovação na disciplina Alimentos Transgênicos.

Orientador: Prof. Dr. Eduardo Figueiredo

CUIABÁ, AGOSTO DE 2014.
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO.
Classificação do OGM: Embrapa 51
Designação do OGM: Feijão Embrapa 5.1
Espécie: Phaseolus Vulgaris L
Característica inserida: Resistente a vírus do mosaico dourado do feijoeiro Bean Golden mosaic vírus (BGMAV). O mosaico dourado foi encontrado primeiramente nos arredores do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), transmitido por moscas brancas (Bemisia tabaci). Sua predominância em regiões tropicais e subtropicais. Apresenta sintomas de amarelecimento foliar brilhante, nanismo e/ou super brotamento, rugamento e enrolamento, característico nas folhas. O evento que se refere ao pedido de liberação comercial foi chamado de feijoeiro Embrapa 5.1, gerado com o uso de estratégia de RNA e (RNAi) e, é altamente resistente ao vírus mosaico dourado do feijoeiro [cuja nomenclatura oficial em língua inglesa é Bean