Alimentos que devem ser evitados na dengue

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Segundo a Asbran, abricó, ameixa fresca, amêndoa, amora, batata, cereja, groselha, limão, maçã, melão, morango, nectarina, nozes, passa, pepino, pêssego, pimenta, tangerina, tomate e a uva possuem salicilatos, que além de potencializar os efeitos da dengue, podem, como consequência, piorar a condição da pessoa diagnosticada com a doença.
“O vírus da dengue provoca algumas alterações no organismo que favorecem a ocorrência de hemorragias. Esses alimentos contêm uma substância chamada salicilatos que promovem uma coagulação mais tardia, então se o indivíduo tiver uma hemorragia interna, pode perder sangue por muito tempo sem saber e ter complicações de saúde”, explicou a nutricionista do Senac Marina Macedo.
Pacientes com sintomas de dengue devem evitar comer batatas (Foto: Paulo Chiari/EPTV)
Para a infectologista da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) Vólia Almeida, o alho, a cebola e o gengibre não possuem os salicílicos, mas são alimentos de ação antitrombótica, ou seja, fazem o mesmo efeito. “Eles inibem a formação do trombo, que é o coágulo. E a diminuição da formação da coagulação, para quem tem plaquetas baixas, é prejudicial”, contou.
A comerciante Magali Colombo, quando teve dengue em 2012 não recebeu nenhuma informação sobre o que deveria comer.
“Se eu soubesse que não poderia comer batata, jamais teria comido. Agora vou recomendar para as pessoas que conheço, porque penso que a maioria das pessoas que adquirem a dengue não sabe disso. Além de quê, uma das coisas mais fáceis de serem feitas e leve para se comer é uma sopa e muitas vezes a sopa é à base de batatas, mas o alimento está abolido do cardápio para quem tem dengue”, lembrou.
Os moradores de Leme são os que mais têm que se preocupar com a situação, já que a cidade tem 4.191 casos de dengue confirmados até esta segunda-feira (17).
Alimentos indicados
A nutricionista orienta que quem descobrir a doença, além de não comer esses alimentos, precisa beber muita água, de três a cinco litros ao

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