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INSTITUTO FEDERAL SUL-RIO-GRANDENSE – IFSUL
CAMPUS SAPUCAIA DO SUL
CURSO TÉCNICO EM EVENTOS

THALIA LOPES

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NO BRASIL

SAUCAIA DO SUL
2013

THALIA LOPES

BRASIL, UM LUGAR SEM LIMITES.

Trabalho apresentado como requisito parcial para a conclusão de Iniciação Acadêmica, do curso de Eventos do Instituto Federal Sul-Rio-Grandense – IFSUL – Campus Sapucaia do Sul.

Professora Orientadora: Patricia Thoma Eltz

SAPUCAIA DO SUL
2013

SUMÁRIO:

1. INTRODUÇÃO:

O presente trabalho fala sobre o desperdício de alimentos no Brasil, relatando todos os dados absurdos que muitas pessoas nem imaginam, que hoje em dia vem crescendo muito o desperdício, pesquisas nos apontam que o Brasil é o país pioneiro em desperdício de alimentos, antigamente os fatores culpados pela fome no Brasil era a escassez de alimentos, hoje o fator já é outro, a falta de consciência das pessoas, desperdiçam sem nem ao menos pensar que aquele alimento poderia estar alimentando outras pessoas que, por exemplo, pode não ter o que comer hoje, é algo incontrolável, o Brasil esta evoluindo tanto, é a 6° economia mundial, e não se preocupam com o que esta acontecendo com os alimentos, o que vai adiantar terem muito dinheiro e serem um país subdesenvolvido se não ter comida? Foi por toda essa indignação, por essa falta de respeito com todos nós, que este trabalho tratará desse assunto.

2. O DESPERDÍCIO E SUA REAL SITUAÇÃO NO BRASIL:

O Brasil esta em quarto lugar no ranking de produção de alimentos (Akatu, 2003), produzindo 25,7% a mais do que necessita para alimentar a sua população (FAO). De toda esta riqueza, grande parte é desperdiçada.
Esse índice já nos mostra a real situação do Brasil, desperdiçamos toneladas e toneladas de alimentos por dia e não nos damos conta que toda essa comida poderia estar alimentando milhões de pessoas