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E.B. 2,3/S de S. Martinho do Porto
Separar e purificar os constituintes de uma mistura de água, álcool, óleo, areia e sal

Rute Mª Marques de Jesus Pedro
2012/2013 Nº22 10ºA1
Atividade Laboratorial 0.1

Índice

1. Objetivo 2
2. Introdução 3
2.1. Tipos de Misturas: 3
2.2. Decantação sólido-líquido 4
2.3. Decantação líquido-líquido 5
2.4. Filtração por Gravidade 52.5. Destilação Simples 5
2.6. Vaporização 6
3. Materiais e Métodos 7
3.1. Material: 7
3.2. Constituintes da mistura: 7
3.3. Métodos 7
3.3.1. Decantação sólido-líquido 7
3.3.2. Decantação líquido-líquido 8
3.3.3. Filtração por gravidade 8
3.3.4. Destilação simples 8
3.3.5. Evaporação 9
3.4 Esquema de montagem 9
4. Resultados 11
5. Discussão 12
6. Conclusões:Esta secção constitui uma síntese dos resultados obtidos em relação aos objetivos iniciais. 12
7. Bibliografia 13
7.1 Biografia das imagens 13

1. Objetivo
* Este trabalho tem como objetivo separar os constituintes de uma mistura de água, álcool, óleo, areia e sal.
* Para separar estes constituintes usaram-se os seguintes processos pela ordem apresentada:
* Decantaçãosólido-líquido para separar a areia da água;
* Decantação líquido-líquido para separar o óleo da água;
* Filtração por gravidade para algum resto de resíduo do óleo;
* Destilação simples para separar o álcool da água;
* Vaporização para separar a água do sal.

2. Introdução
Este relatório irá incidir sobre os processos utilizados na separação de uma mistura de água,óleo, areia, álcool e sal. Assim como a teoria inerente à compreensão da atividade laboratorial.
Uma mistura é constituída por duas ou mais substâncias puras (constituídas por um único componente: átomos, moléculas ou iões), sejam elas simples ou compostas. Uma mistura pode ser alterada por processos químicos (sendo os que nos interessam para esta experiência a decantação sólido-líquido, a decantaçãolíquido-líquido, filtração por gravidade, destilação simples e vaporização, que serão explicadas a seguir). As misturas podem estar no estado gasoso, líquido ou sólido havendo três tipos de misturas:

3.1. Tipos de Misturas:
* Homogénea apresenta apenas uma fase visível, é uma solução apesar de não se conseguir distinguir o soluto do solvente;
* Heterogénea que apresenta pelomenos duas fases visíveis e não é considerada uma solução porque se consegue distinguir o soluto do solvente uma vez que são imiscíveis;
* A mistura coloidal que apresenta apenas uma fase visível, mas a microscópico apresenta mais do que uma fase, ou seja parece uma mistura homogénea, mas no entanto é heterogénea.

Uma solução pode ser gasosa, líquida ou sólida. É constituída por um solvente (oque aparece em maior quantidade na solução) e um ou mais solutos (o que aparece em menor quantidade na solução) e pode ser miscível (os seus componentes misturam-se entre si formando apenas uma fase) ou imiscível (os seus componentes não se misturam, apresentando duas ou mais fases).

3.2. Decantação sólido-líquido
Uma decantação sólido-líquido é utilizada para separar uma misturaheterogénea estando um componente no estado sólido e o outro no estado líquido. Esta técnica é realizada tendo um copo de precipitação com a mistura e passando-a para um outro copo de precipitação utilizando uma vareta de vidro. Deixa-se o líquido escorrer pela vareta, estando uma extremidade a tocar no 2º copo de precipitação e encostando o 1º na vareta.

3.3. Decantação líquido-líquido
Umadecantação líquido-líquido é utilizada para separar uma mistura heterogénea imiscível estando os dois componentes no estado líquido. Faz-se uma decantação líquido-líquido começando por montar o suporte universal (com nós e argola), põe-se o balão de decantação na argola com um copo de precipitação por baixo. Escorre-se a mistura para o balão utilizando uma vareta de vidro e um funil já colocado...
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