Agua

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A água é um recurso importante na indústria sucroalcooleira em várias etapas de seu processamento. Para poder utilizá-la com eficiência é importante saber a qualidade da água que está sendo captada, definindo com precisão suas características para destinar corretamente o seu uso e avaliar a necessidade de tratamento prévio.

Higiene: Remoção de bactérias, elementos nocivos (tóxicos), compostos orgânicos, protozoários etc;
Estética: Remoção da cor, turbidez, odor e sabor.
Economia: Redução da corrosividade.

Captação Coagulação Floculação Decantação Filtração Fluoretação Reservatorio
Captação:
A água impura, proveniente do rio, entra na estação de tratamento.
Coagulação
Na estação de tratamento, ocorre a coagulação, a água passa por um depósito com o alcalinizante, cal hidratado e o coagulante, sulfato de alumínio. Estas substâncias absorvem as partículas sólidas (impurezas) que estão na superfície da água, juntando em forma de flóculos. decantação: Ao sair dos floculadores, através de canaletas, a água entra nos taques decantadores e no caminho até a saída, os flocos vão sedimentando (afundando), ficando a água no final deste processo praticamente limpa. Desta forma os flocos são retirados na terceira etapa de tratamento: a decantação.
Filtração
Após passar pela decantação, a água é encaminhada para um filtro de areia. Este filtro é formado por varias camadas. A água, de cima para baixo, passa primeiro por uma camada de carvão, depois por uma de cascalhos, depois por uma de areia grossa e, por ultimo, por uma camada de areia fina. Ao atravessar estas camadas, ficam retidos os flocos e impurezas que não foram eliminados no decantador.
Desinfecção, fluoretação e correção de pH: Mesmo filtrada, a água ainda não está purificada. Nela restam micróbios prejudiciais à saúde. Recebendo: Cloro, para eliminar os microrganismos que ainda possam existir na água; Flúor para diminui a incidência de

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