Agrotóxicos na saúde

DOSSIÊ ABRASCO
Um alerta sobre os impactos dos Agrotóxicos na Saúde
Parte 1 - Agrotóxicos, Segurança Alimentar e Saúde

Associação Brasileira de Saúde Coletiva
Grupo Inter GTs de Diálogos e Convergências da ABRASCO

Comissão Executiva do Dossiê
Rio de Janeiro, World Nutrition - Rio 2012

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Ficha Catalográfica

Carneiro, F F; Pignati, W; Rigotto, R M; Augusto, L G S. Rizollo, A; Muller, N M;
Alexandre, V P. Friedrich, K; Mello, M S C. Dossiê ABRASCO –Um alerta sobre os impactos dos agrotóxicos na saúde. ABRASCO, Rio de Janeiro, abril de 2012. 1ª Parte.
98p.

Apoio na revisão do documento:
André Campos Búrigo – EPJV-FIOCRUZ
Lucas Resende – ENEN, CANUT/UnB
Cheila Bedor – UFVS
Foto da capa cedida por Prof. W. Pignati e Luz Tápia

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Lista de abreviaturas e siglas
ACTH – Hormônio adrenocorticotrófico
ANDA - Associação Nacional para Difusão de Adubos
ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária
ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde Coletiva
COGERH - Companhia de Gestão de Recursos Hídricos
CONAMA - Conselho Nacional de Meio Ambiente
CONSEA – Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
CNSAN - Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
CPqAM – Centro de Pesquisa Aggeu Magalhães
DNA – Ácido desoxirribonucleico
DDE – Diclorodifenildicloroetano
DDT - diclorodifeniltricloroetano
DF – Distrito Federal
DL50 – Dose letal 50%
DVSAST - Departamento de Vigilância em Saúde Ambiental e Saúde do Trabalhador
EPI’s – Equipamento de Proteção Individual
FAO – Food and Agriculture Organization
FIOCRUZ – Fundação Oswaldo Cruz
FSH – Hormônio folículo estimulante
GC-ECD – Cromatografia Gasosa com detector de captura de elétrons
GTs – Grupos de Trabalho
IA – Ingrediente ativo
IARC- Agência Internacional para Investigação do Câncer
IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica
IBAMA – Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis
IgG – Imunoglobulina G
IDA - Ingestão