Agronomia - UNB

Introdução a Agronomia e Ciências Ambientais
Subsídio para Estudo – Primeira Avaliação
Professor Carlos R. SpeharOrigem da Agricultura e Domesticação de Plantas
Desde há 12000 - 10.000 anos AEA (Antes Era Atual), na Idade da Pedra para a humanidade (Paleolítico – pedra lascada), ocorreram transformações e descobertas. Nessa época terminou a era geológica conhecida como Holoceno, ou o último período de glaciação continental.
Vale acrescentar que, nesse período, com o aumento da temperatura, houve uma explosão de diversidade, pois as plantas ocupavam áreas restritas que escapavam das regiões geladas. Dessa forma grandes extensões de terra se tornaram povoadas por plantas e animais, gerando grandes variações genéticas que posteriormente foram aproveitadas pelo ser humano na domesticação das plantas e animais.
O ser humano, que era predominantemente nômade em busca de alimentos para a sobrevivência, passa a desenvolver o pensamento e a ter domínio sobre si e o ambiente ao redor, acumulando conhecimentos e desencadeando uma revolução, a primeira com notável participação da agricultura. Começa a produção de alimentos a partir de plantas e animais que passaram a depender dos humanos para a sobrevivência – espécies domesticadas.
As populações de humanos deixaram de ser itinerantes e de sofrer ameaças de outros animais, pois viviam da caça e de alimentos que encontravam coletados em suas peregrinações.
Antes utilizavam artefatos de pedra dura e madeira para construção de armas. A partir daí, surgiram ferramentas para cultivar a terra, como o arado. Estima-se que o arado rudimentar era composto por uma peça de madeira e tracionado por animais (boi, búfalo ou cavalo), desenvolvido há cerca de 10.000 anos. Surgia o conceito de que o solo precisa ser revolvido para criar condições à germinação das sementes.
O ser humano passa a viver em sociedade, criar vilarejos aperfeiçoar objetos e utensílios. Passa a produzir para sobreviver, agora no Período Mesolítico até