administração

Exercício1: Construção do diagrama de causa e efeito.

1) Estabeleça uma definição que desvreva o problema de forma clara: A cafeteria Cafés Valderrama precisa aumentar vendas diárias e reclamações dos clientes.
2) Encontre o maoir número de possiveis causas para o problema e prencha a lista de problemas abaixo:
Não fica aberta tempo suficiente.
Os preços não são apropriados.
Não há uma variedade suficiente de tipos de café.
Café jogado fora porque não foi vendido.
Fica sem suprimentos.
Reclamações dos clientes.
3) Construa o diagrama de causa e efeito.

Exercícios 2: Apontando algumas possíveis soluções para os problemas relatados na empresa de café Valderrama.
Para as quatro causas do problema relatado na questão anterior aplique os 5 porquês, relacionando as respostas com causa principal.
Problema em questão: Porque a cafeteria precisa aumentar as vendas diárias.
Por quê a loja não fica aberta tempo suficiente?
Porque os preços não são apropriados.
Por quê não há uma variedade suficiente de tipos de café?
Por que Fica sem suprimentos.

Curso: Administração

Nome:

Pólo: Franca

Código: 1004810

Professora: Pedro Henrique Nascimento

Curso: Administração
Disciplina: Administração da Qualidade

Exercício1: Construção do diagrama de causa e efeito.

1) Estabeleça uma definição que desvreva o problema de forma clara: A cafeteria Cafés Valderrama precisa aumentar vendas diárias e reclamações dos clientes.
2) Encontre o maoir número de possiveis causas para o problema e prencha a lista de problemas abaixo:
Não fica aberta tempo suficiente.
Os preços não são apropriados.
Não há uma variedade suficiente de tipos de café.
Café jogado fora porque não foi vendido.
Fica sem suprimentos.
Reclamações dos clientes.