Administração

ETAPA 3 (tempo para realização: 05 horas)

 Aula-tema: Papel dos gerentes. Administração da qualidade.

Esta atividade é importante para que você conheça as contribuições dos gerentes nas

empresas, quais suas habilidades e entenda os princípios da hierarquia. Entenda os

princípios do conceito de qualidade e a evolução deste conceito no decorrer da história da

administração até a gestão da qualidade total usada nos dias de hoje.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS

Passo 1 (Aluno)

Assistir ao vídeo e fazer um paralelo para entender os conceitos da analogia sobre os

diferentes tipos de funcionários apresentados no vídeo.

Daniel Godrin - Funcionário Gato e Funcionário Cachorro. 2010. Disponível em:

.

Acesso em: 16 abr. 2013.

Passo 2 (Equipe)

Analisar o comportamento dos funcionários da Q Pão de acordo com o descrito no Desafio e

fazer sugestões ao Sr. Bread para melhorar o relacionamento entre ele e os funcionários, tal

como entre os funcionários e os clientes, tendo como base o capítulo 7 do PLT da disciplina.

1. Exemplificar ao Sr. Bread como ele pode usar as “Oito Habilidades Gerenciais”, segundo

Mitzber, relatado no capítulo 7 do PLT da disciplina, para melhorar seu desempenho como

proprietário-gerente da Padaria Q Pão.

Passo 3 (Equipe)

Pesquisar conceitos de Gestão da Qualidade Total, para auxiliar o Sr. Bread a implantar a

Gestão da Qualidade Total na Padaria Q Pão, levando em consideração as normas ISO 9000

para garantir a satisfação dos clientes externos e internos:

1. Apresentar ao Sr. Bread o que pode ser melhorado na sua padaria, partindo do ponto de

vista da qualidade total, baseado no capítulo 8 do PLT da disciplina;

2. Descrever um roteiro ao Sr. Bread para que ele entenda os passos para a implantação das

normas ISO 9000, ideal para sua padaria.

Daniele Amstalden Libardi

Administração – 2ª Série - Teorias da