Administração - produção e operação

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

SERVIÇOS METALÚRGICOS OLIVEIRA EPP

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

SERVIÇOS METALÚRGICOS OLIVEIRA EPP

INTRODUÇÃO

O planejamento da produção é uma função que consiste em determinar níveis capacidade, produção, estoques e falta de estoques com a finalidade de melhor satisfazer os níveis de vendas planejados pela empresa; conhecendo os objetivos de rentabilidade do negócio, a produtividade, os lead time de clientes competitivos, etc, como expressados nos planos globais da empresa . Planejar a produção torna-se relativamente fácil, sempre que a demanda for constante. O mesmo não acontece quando a demanda varia de um período a outro. Para poder satisfazer essas variações na demanda, sem incorrer em custos devidos à falta de estoques (backlog), as empresas costumam agir geralmente de duas maneiras: a) produzir em antecipação à demanda; aproveitando a capacidade ociosa em períodos de pouca demanda ou, b) desenvolver formas de ampliar a capacidade de produção como horas extras ou turnos adicionais, com a finalidade de equilibrar a produção com a demanda nesses períodos de alta demanda. De acordo com Machuca (1995), o planejamento e controle da produção estão, basicamente, formados por cinco etapas:

1.- Planejamento estratégico (longo prazo).
2.- Planejamento agregado da produção (médio prazo).
3.- Planejamento mestre da produção (médio prazo)
4.- Programação de componentes -MRP.
5.- Execução e controle. O planejamento agregado da produção, têm como principal objetivo, determinar níveis de produção em unidades agregadas ao longo de um horizonte de tempo, o qual flutua geralmente entre seis a dezoito meses de modo a cumprir com as previsões de demanda, mantendo o mínimo de estoque possível e, tendo um bom nível de atendimento ao cliente.

DESENVOLVIMENTO

A empresa na qual se propôs este modelo de planejamento agregado, é uma pequena empresa