ADMINISTRA O DA pRODU O E OPERA ES

ADMINISTRAÇÃO DA pRODUÇÃO E OPERAÇÕES

Etapa 1.

McDonald’s Brasil
Líder no seguimento de serviço rápido de alimentação se destaca pela qualidade dos produtos e o atendimento.
Presidente: Donald Thompson
Fundação: 15 de maio de 1940
Fundadores: Maurice McDonald, Richard McDonald

O McDonald’s é a maior e mais conhecida empresa de serviço rápido de alimentação do mundo. Presente em 119países, a rede possui mais de 33 mil restaurantes onde trabalham 1,7 milhões de funcionários que alimentam diariamente 64 milhões de clientes. No Brasil, a rede é operada desde 2007 pelos Arcos Dourados, máster fraqueado da marca McDonald’s em toda America latina. Primeiro restaurante do Brasil foi inaugurado em 1979 em Copacabana Rio de Janeiro.

Missão:
Servir comida de qualidade, proporcionando sempre uma experiência extraordinária.

Visão:
Duplicar o valor da companhia, ampliando a liderança em cada um dos mercados.

Valores:
Oferecimentos de qualidade, serviço e limpeza aos clientes; incentivar o empreendedorismo; maximizar e rentabilizar as operações; operar o negócio em um ambiente ético e responsável; contribuir para o desenvolvimento das comunidades nas quais atua.

Localização
Para uma decisão adequada quanto à localização, deve-se determinar qual a capacidade, onde e quando necessária. Uma análise adequada deve considerar a forma de medir a capacidade, determinar a demanda para os próximos anos e determinar qual a capacidade a instalar. A análise deve incluir o desenvolvimento e a avaliação de alternativas para a tomada de decisão.

Localização de uma empresa industrial
- Localização estratégica, fácil acesso;
- Forte participação da concorrência;
- Fatores de pessoal: disponibilidades de pessoal qualificado, atitude sindical;
- Proximidade com mercados consumidores e rede de transporte;
- Qualidade de vida e serviços, aspectos culturais, escolas, hospitais, bancos;
- Materiais e fornecedores: existência de suprimento com qualidade, quantidade e preços